سلامتي سلامتي

سبوس برنج را چگونه و در چه غذاهایی استفاده کنیم؟

هاجر یاری 3 سال پيش

در برنجی که خریدم یک بسته سبوس برنج بود . در چه غذاهایی و به چه میزان از آن استفاده کنم؟ اول پخت یا اخر آن؟ ممنون.

اين را مي پسندند 0 نفر اين را مي پسندند
اين را دنبال مي كنند مشاهده 0 دنبال كننده
در حال نمايش 4 ديدگاه از 54 ديدگاه ديدگاه
سید مهران ... سید مهران ... پوسته ی خارجی دانه ها حاوی آنتی اکسیدان ها، ویتامین ب و فیبر می باشد. ممکن است با سبوس گندم یا سبوس جو آشنا شده باشید؛ که در برخی فروشگاه ها یافت می شوند و از اجزای تشکیل دهنده ی برخی تولیدات غله ای می باشند
مي پسندم اين را مي پسندند1 3 سال پيش
سمیه سیرایی سمیه سیرایی نمی دونم
مي پسندم اين را مي پسندند0 3 سال پيش
یوسف پورعلی یوسف پورعلی بر خلاف سایر غلات، گندم را میتوان از طرق مختلف از جمله در تهیه نان، بیسکویت، شیرینی، کیک، اسپاگتی، ماکارونی و... مورد مصرف قرار داد. از گندم در صنایع کاغذ سازی، چسب سازی و همچنین در تهیه پودرهای لباسشویی هم استفاده میگردد. از سبوس و کاه آن نیز به عنوان خوراک دام استفاده میکنند. گندم پر از املاح معدنی است. اگر طالب کسب ویتامینهای گوناگون هستید، به سراغ گندم بروید. حریره گندم با شکر و بادام برای خونریزی سینه مفید است. اگر آرد گندم را بر روی پوست مالش دهید، التهاب و ورم آن را از بین می برد و به همین منظور، از قدیم گندم را در تسکین التهاب ، باد سرخ به کار میبردند. گندم چاق کننده است و بین غذاهایی که با گندم ساخته می شود، سمنو از همه مقویتر است، جوشانده سبوس گندم، درمان سرفه و زکامهای سخت است. پودر جوانه گندم یک مکمل غذایی پر ارزش و سرشار از ویتامین E و ویتامینهای گروه B است. ویتامین E امروز به عنوان معجزهگر و اکسیر جوانی معرفی می شود. سلنیوم و منیزیوم موجود در جوانه گندم ، در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان موثر شناخته شده است. به اعتقاد برخی از متخصصان پوست ، مو و زیبایی ، جوانه گندم در درمان ریزش مو، رفع شوره سر و رفع انواع جوش صورت و ناراحتی پوستی موثر است. اگر میخواهید لاغر شوید، پودر جوانه گندم را همراه با ماست یا سالاد کاهو 10 دقیقه قبل از صرف غذا و اگر میخواهید چاق شوید، آن را 10 دقیقه بعد از غذا میل کنید. جوانه گندم تنظیم کننده قند خون و انسولین است. سبوس گندم حاوی سلنیوم معدنی است که خاصیت آن در مبارزه با سرطان مورد تایید قرار گرفته است. سبوس گندم، حیاتیترین عنصر گندم و علاوه بر دارا بودن همه خواص گندم، داروی بسیاری از بیماریهاست. چنانچه به بیماریهای قلبی عروقی مبتلا هستید یا اگر دوست ندارید که به اینگونه بیماریها دچار شوید، حتما بکوشید در رژیم غذایی روزانه خود نانهای سبوسدار را بگنجانید. ویتامین A موجود در جوانه گندم باعث افزایش قوه بینایی، سرعت رشد کودکان، شادابی پوست و سلامت ریه و گلو میشود؛ همچنین خستگی مفرط، ضعف و بی حالی را کاهش میدهد. ویتامین B1 موجود در جوانه گندم نیز برای تعادل سیستم عصبی ضروری است. جوانه گندم منبع «اسید گلوتامیک» است. این ماده میتواند در معالجه عقبماندگی ذهنی و عدم رشد قوای دماغی مؤثر باشد. کسانی که از سوء تغذیه رنج میبرند و یا منع استفاده از سبزیها را دارند، میتوانند با تهیه جوانه گندم و مصرف مداوم آن، از کمبود منابع غذایی، ویتامینها و املاح معدنی طبیعی بدن جلوگیری کنند و خود را سالم و نیرومند سازند. جوشانده سبوس در درمان سرفه و زکامهای سخت موثر است. جوانه گندم به دلیل غنی بودن از فیتین که سرشار از فسفر و منیزیم است، کارایی مغز را در کارهای فکری افزایش داده، از ضعف حافظه و افسردگی میکاهد. متخصصان تغذیه معتقدند استفاده از جوانه گندم به دلیل غنی بودن از فسفر و منیزیم، موجب تقویت حافظه است.
مي پسندم اين را مي پسندند2 3 سال پيش
یوسف پورعلی یوسف پورعلی - سبوس(bran): پوسته ی خارجی دانه ها حاوی آنتی اکسیدان ها، ویتامین ب و فیبر می باشد. ممکن است با سبوس گندم یا سبوس جو آشنا شده باشید؛ که در برخی فروشگاه ها یافت می شوند و از اجزای تشکیل دهنده ی برخی تولیدات غله ای می باشند
مي پسندم اين را مي پسندند1 3 سال پيش
... 11 

ارسال مطلب به هايپركلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب


ساير بحث ها از هاجر یاری

علائم یک کبد چرب چیست؟