هایپرکلابز : مواد اولیه :
پياز يك عدد
هويج دو عدد
جگر مرغ 250 گرم
نمك، فلفل و ادويه به ميزان لازم
جعفري و گشنيز خردشده نصف پيمانه
روغن سه قاشق سوپخوري
رب گوجه‌فرنگي يك قاشق سوپخوري
طرز تهيه:
جگر را خوب شسته و خرد كنيد و با پياز خردشده در روغن تفت دهيد. آنگاه هويج خردشده، جعفري و گشنيز ساطوري‌شده را اضافه كنيد. كليه مواد را با هم تفت داده با يك پيمانه آب بگذاريد آرام بپزد. سپس رب، نمك، فلفل و ادويه را به آن افزوده زماني كه مواد پخت و آب غذا تمام شد غذا آماده سرو مي‌باشد.