هایپرکلابز : این ساندویچ کاملا رژیمی ، مناسب کودکان توپولوي شماست و تغذیه مناسبی برای زنگ تفریح بچهها به شمار میرود. از خاصیت مصرف پنیر میتوان گفت که منبعي غنی از پروتئین، چربی، کلسیم، فسفر و ویتامین A و D است.
مواد لازم :
نان تست: 12عدد
پنير خامهاي: 100گرم
پنير چدار ورقهاي: 16ورق
پنير موتزارلاي تازه ورقهشده: 16ورق
كاهو: 16ورق
گوجهفرنگي تازه ورقهشده: 16ورق
كره آبشده: 16ورق
طرزتهیه:
کره را روی نانها بماليد و تُست كنيد. سپس روي نان يك لايه پنير خامهاي مالیده و روي آن كاهو قرار دهيد. سپس روي آن پنير چدار و بعد پنير ورقهاي قرار دهيد و روي آن گوجه، يك ورقه نان تست و پنير خامهاي بگذاريد. اين مراحل را ادامه دهيد تا براي هر ساندويچ 3 لايه نان و2 لايه از هر پنير داشته باشيم. سپس ساندويچ را از وسط نصف کرده و داخل ظرف قرار دهيد و سرو كنيد.
فوت آشپزي:
پنیر 15 تا 30 دقیقه وقت نیاز دارد تا بعد از خروج ازیخچال طعم و بوی واقعی خودش را پیدا کند.