هایپرکلابز : مواد لازم:
پيازچه هفت شاخه
كلم بروكلي 150 گرم
قارچ 200 گرم
فلفل دلمه‌اي رنگي خرد شده يك پيمانه
كنسرو ذرت نصف پيمانه
روغن زيتون دو تا سه قاشق غذاخوري
نمك و فلفل سياه به ميزان لازم
پنير فتا 100 گرم
طرز تهیه:
كلم بروكلي را به صورت گل‌هاي كوچك خرد كرده و با روغن زيتون در تابه تفت مي‌دهيم تا كمي نرم شود. فلفل دلمه‌اي را اضافه مي‌كنيم و مقداري تفت مي‌دهيم تا سبزي‌هاي‌مان نرم شوند. قارچ‌هاي اسلايس شده را هم اضافه مي‌كنيم و با ديگر مواد تفت مي‌دهيم، در انتها پيازچه خرد شده را افزوده و به تفت دادن ادامه مي‌دهيم.
سبزي‌ها كه نرم شدند، نمك و فلفل مي‌زنيم، كنسرو ذرت را اضافه و مخلوط مي‌كنيم. پنير فتا را به صورت مكعبي خرد كرده، با مواد مخلوط مي‌كنيم و بعد از كمي تفت دادن از روي حرارت برمي‌داريم، چون نمي‌خواهيم پنير شكل خودش را از دست بدهد.
نكات:
به جاي پيازچه مي‌توانيم از يك عدد پياز تفت داده شده استفاده كنيم.
اين خوراك مي‌تواند يك پيش غذا یا غذاي اصلي باشد.