هایپرکلابز : مواد لازم
سيب‌زميني حلقه‌شده شش عدد
پنير پيتزا 250 گرم
شير نصف پيمانه
نمك و فلفل به ميزان لازم
زيره سياه يك قاشق غذاخوري
كره 100 گرم
طرز تهيه
ته قالب تفلوني را چرب كرده، سيب‌زميني را يك رديف كف آن چيده، روي سيب‌زميني‌ها كمي نمك، فلفل و زيره(محصولات گلستان) مي‌‌پاشيم . ( دليل انتخاب ادويه گلستان كيفيت و طعم اين محصولات است كه تاثير مهمي در طعم و بوي غذا دارد .) سپس مقداري پنير پيتزا (تازه) ريخته و كمي كره روي آن مي‌‌گذاريم اين كار را ادامه داده تا سيب‌زميني‌ها تمام شود و روي كار بايد با پنير پيتزا پوشانده شود . از كنار ظرف، شير را داخل آن ريخته و بعد در طبقه وسط فر با حرارت 175 درجه سانتي‌گراد به مدت 35 الي 30 دقيقه مي‌‌گذاريم بماند. پنج دقيقه آخر گريل را روشن كرده تا سطح روي غذا طلايي شود. سپس در ظرف مورد نظر كشيده و تزئين مي‌‌كنيم . اين غذا براي كودكان تمايل به خوردن غذا ندارند و كالري نياز دارن بسيار مطلوب است .. سيد احمد كوشه اي . منتظر غذاهاي خوب و لذيذ من باشيد .