سالاد توستادا سالاد سیر کننده- هایپرکلابز

ندا نظام ابادی 7 سال پیش
سالاد توستادا سالاد سیر کننده- هایپرکلابز هایپرکلابز :

مواد لازم سالاد توستادا :

سینه مرغ 1 عدد متوسط

پنیر چدار 450 گرم

پنیر پارمزان 450 گرم

کاهو 180 گرم

ترتیلای ذرت 4 عدد

آووکادو 1 عدد

گوجه فرنگی 1 عدد

سیر 1 حبه

پیاز قرمز 1 عدد کوچک

آب لیموی تازه ½ 1 قاشق غذاخوری

روغن زیتون فوق بکر 3 قاشق چای خوری

پودر فلفل چیلی ½ قاشق چای خوری

نمک و پودر فلفل سیاه مقداری

برگ گشنیز تازه برای سرو

طرز تهیه سالاد توستادا :

فر را با دمای 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتی گراد) گرم کنید. پشت و روی ترتیلاها را با 2 قاشق چای خوری روغن چرب نمایید و آن ها را حدود 10 دقیقه در فر قرار دهید تا ترد و تست و طلایی شوند.
پنیرها را رنده و مخلوط کنید و روی ترتیلاها بریزید. دوباره آن ها را در فر قرار دهید و اجازه دهید در حدود 3 دقیقه یا تا زمانی که پنیر روی آن ها آب شود، حرارت ببینند. سپس نان ها را از فر بیرون آورید و کناری قرار دهید.
در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط 1 قاشق چای خوری روغن را گرم کنید. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و نیمی از آن ها را در روغن تفت دهید تا نرم شوند.
در این فاصله سینه مرغ را به قطعات کوچکی خرد کنید.
پودر فلفل چیلی و سیر له شده را به پیاز اضافه کرده، به مدت 30 ثانیه تفت دهید.
تکه های مرغ مرغ خرد شده را نیز اضافه کرده و کمی تفت دهید سپس به همراه یک پیمانه آب و نمک و فلفل اجازه دهید بپزد تا آب آن تبخیر شود. در نهایت ½ قاشق غذاخوری آبلیمو را با مواد مخلوط کنید و تابه را از روی حرارت بردارید.
کاهو را به صورت نواری ببرید؛ دانه های گوجه فرنگی را خارج کنید و آن را به مکعب های کوچک خرد کنید.
آووکادو را از وسط به دو نیم کنید، هسته آن را خارج نمایید و آن را نیز به مکعب های کوچک ببرید.
در یک کاسه بزرگ، کاهو را با 1 قاشق غذاخوری آبلیمو، نمک و فلفل مخلوط نمایید. کاهو را روی ترتیلاها قرار دهید؛ سپس مخلوط مرغ، گوجه، پیاز و آووکادوی خرد شده را روی کاهو قرار دهید.

منبع :http://namnak.com/16288-%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A7%D...

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب

سایر مطالب از ندا نظام ابادی

طرز تهیه دسر رنگی مرنگ
طرز تهیه رولت ماکارانی و بادمجان
طرز تهیه سیب زمینی و تره فرنگی پنیری
طرزتهیه ماهی کبابی و پوره نخود فرنگی برای رژیمی ها
طرز تهیه دسر خوشمزه شاتوت و جو برای رژیمی ها
طرز تهیه فریتر پنیری گردو و لوبیا سبز
طرز تهیه اسپاگتی مغذی برای بچه ها با میگو
طرز تهیه دسر مجلسی ژلاتینی با پرتقال و توت فرنگی
طرز تهیه شیرینی نقلی با گردو مخصوص نوروز
طرز تهیه بیفتک رژیمی مرغ، غذایی ساده باطعمی عالی و خوشمزه
طرز تهیه دسر خامه ای پسته و بادام مخصوص نوروز
طرز تهیه شیرینی مخصوص آناناسی برای نوروز
طرز تهیه پای مانگوچیز با انبه و پنیر، باطعمی عالی و بی نظیر
طرز تهیه سالاد ایتالیایی مرغ با کنگر فرنگی
طرز تهیه دسر ژلاتینی به سبک چینی, دسری متفاوت و مجلسی
طرز تهیه کوکی شکلاتی کم کالری دبل چاکلت
طرز تهیه سالاد کلم بروکسل با طعم لیمو
طرز تهیه بیسکوئیت با طعم گریپ فروت , یک شیرینی ساده و خوش طعم
طرز تهیه خوراک رژیمی مرغ و سبزیجات
طرز تهیه سوپ لذیذ سیب زمینی و باقالی