هایپرکلابز :
مواد لازم کاتر پیلار:
پودر نارگیل.پودر پسته وکنجد برای تزیین
شکر 2استکان
کره (به دمای محیط رسیده) 125گرم
تخم مرغ 2عدد
روغن مایع 1استکان
بگینگ پودر 1ق غ سرصاف
وانیل نصف غ چ
آرد الک شده به میزانی که خمیر به دست نچسبد
شکلات تخته ای بن ماری شده برای تزیین
طرز تهیه کاتر پیلار:
برای تهیه این شیرینی لذیذ در یک کاسه گود کره- روغن و تخم مرغ رو میزنیم و بکینگ پودر و شکر و وانیل را اضافه کرده مخلوط میکنیم . ارد را کم کم ریخته و با دست ورز میدیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد . خمیر شیرینی رو توی قیف ریخته و با ماسوره شکوفه ریز به اندازه انگشت تو سینی فر که با کاغذ روغنی پوشوندیم میریزیم . سینی فر را در فر از قبل گرم شده با ۱۷۰ درجه قرار بدین تا شیرینی ها طلایی بشن . در این مرحله شیرینی ها را ازفر خارج کرده بعد به ترتیب در شکلات و پودر نارگیل یا پسته فرو برده و در ظرف سرو میچینیم.