بال کبابی تند با سس بلوچیز- هایپرکلابز

M* Razaghi 6 سال پیش
 بال کبابی تند با سس بلوچیز- هایپرکلابز هایپرکلابز :

مواد لازم
یک کیلو بال مرغ
شش قاشق غذاخوری کره، ذوب شده
نصف فنجان سس فلفل تند
دوقاشق چایخوری فلفل قرمز
نصف قاشق چایخوری نمک دریا
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه
سس بلو چیز به میزان لازم
سرکه انگور دو قاشق غذا خوری
ماءالشعیر ساده یک فنجان

طرز تهیه
مرحله 1
کره، سس فلفل تند ، فلفل قرمز، نمک دریا، فلفل سیاه و سرکه انگور را با هم در یک کاسه، خوب به هم بزنید
مرحله 2
بالها را شسته و با سس مخلوط می کنیم و ماء الشعیر را اضافه می کنیم . در ظرف مناسب می ریزیم ودر آن را می بندیم و به مدت 6 ساعت در یخچال می گذاریم تا مزه دار شوند
مرحله 3
سی دقیقه قبل از پخت بالها را از یخچال خارج کرده واز سس در جدا می کنیم
مرحله 4
فر را با 300 درجه از قبل روشن می کنیم تا گرم شود
مرحله 5
بال ها را داخل سینی فر می چینیم و داخل فر قرار می دهیم به مدت 10- 15 دقیقه تا کاملا بپزند می توانید بالها را می توانید به سیخ کشیده و کباب کنید
مرحله 6
این بالها را با سس بلو چیز سرو کنید که در قسمت سس ها آموزش داده شده نوش جان

منبع :http://www.mavadelazem.com/?recipe=%D8%B7%D8%B1%D8...

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب