كباب و شناخت گوشت

كباب و شناخت گوشت

شناخت گوشت يك آشپز ماهر مجرب اولاً گوشت را بايد بشناسد و ثانياً از هر نوع گوشتي برش مناسب را براي تهيه غذاي مورد نظر انتخاب كند. گوشت ماده اي است مغزي كه هيچ سفره اي بدون آن كامل نيست به جز سفره گياهخواران , كه از بقيه مردن بحثشان جداست . در گذشته گوشت گوسفند نر جوان(شيشك)كمابيش مصرف مي شد, ولي با كم ياب شدن اين نوع گوشت و نيز رواج غذاهاي اروپايي كه بيشتر از گوشت گاو گوساله تهيه مي شود, از مصرف اين نوع گوشت كاسته شد . در ايران آنچه به نام گوشت گوساله شناخته مي شود در واقع گوشت گاو جوان است . در مورد شناخت گوشت به طور كلي گوشت تيره همراه با استخوان سفيد و توپر دليل قطعي بر پيري چهارپا خواهد بود. آشپزها غالباً توصيه مي كنند كه گوشت به ويژه گوشت كباب را بايد دست كم دو سه روز نگه داريم تا بيات شود. كباب كباب گوشتي است كه مستقيماً با آتش تماس پيدا مي كندو در مدت كوتاهي كه معمولاً از 7 الي 8 دقيقه بيشتر نيست , براي خوردن آماده مي شود. گوشت كباب نبايد تازه باشد بهتر است پس از كشترا چند روز در يخچال بماند و بعد در سس مورد نظر يك شب بماند .
سشوار کشیدن مو را یاد بگیرید

سشوار کشیدن مو را یاد بگیرید

دکتر محمدعلی نیلفروش زاده، متخصص پوست و رئیس مرکز تحقیقات بیماری های پوست: در زندگی پرسرعت امروز همه به دنبال راه هایی هستند که هرچه سریع تر به کارهایشان برسند. بسیاری از ما حتی وقت نمی کنیم زمانی را به خشک کردن موهایمان بعد از استحمام اختصاص دهیم و به سرعت سعی می کنیم موهای خودمان و فرزندمان را سشوار کنیم و آماده رفتن به سر کار شویم. سرمای هوا ضرورت استفاده از سشوار را در این موارد بیشتر کرده اما سوال اینجاست که آیا استفاده مرتب از خشک کن های برقی که در زندگی امروز به یکی از ملزومات تبدیل شده، پوست و موی ما را دچار آسیب نمی کند؟ در این مطلب برای آسیب کمتر موها نکته هایی را در ادامه یادآور می شویم. سشواری انتخاب کنید که دکمه تنظیم دما و وات داشته باشد تا بنا به نیازتان شدت دستگاه را کم یا زیاد کنید. برخی از انواع سشوار دارای حسگر هستند و وقتی مو داغ می شود، خود به خود خاموش می شوند. این نوع برای کسانی که مرتب مجبورند از سشوار استفاده کنند، انتخاب بهتری است و آسیب کمتری به مو می رساند. فروشندگان به افرادی که الکتریسیته ساکن در مو دارند استفاده از سشوارهای UV (فرابنفش) را توصیه می کنند اما در کل UV برای مو چندان مناسب نیست و حتی توصیه شده آقایان از محصولاتی که SPF دارد و اجازه نمی دهد نور خورشید به مو آسیب برساند، استفاده کنند. برای کسانی که موهایشان الکتریسیته ساکن دارد، به جای استفاده از سشوارهای UV (فرابنفش)، استفاده از سرم ها و اسپری های مخصوص ضد زبری مو استفاده می شود. کیفیت پایین سشوار یا انتخاب نادرست شدت و میزان حرارت آن، حتی در دست گرفتن اشتباه سشوار می تواند باعث از بین رفتن موهایی شود که سست و آسیب دیده هستند. باد سرد سشوار هم مضر است بسیاری از افراد فکر می نند باد سرد سشوار مشکلی ایجاد نمی کند اما باد سرد سشوار هم می تواند باعث ایجاد الکتریسیته در مود می شود و عامل خشکی مو است. اگر شدت باد سشوار زیاد باشد، تفاوتی نمی کند که با باد سرد سشوار بکشید یا از دمای گرم سشوار استفاده کنید. به هر حال مو را شکننده می کند. در صورتی که از شدت پایین همراه با باد سرد استفاده کنید، میزان آسیب تا حدی کمتر است اما حتی در این شرایط نیز در اثر استفاده مکرر، مو آسیب می بیند. شاید بهترین راه این است که حداقل برای خشک کردن روزانه مو از سشوار استفاده نکنید و حوله های میکروفیبر که قدرت خشک کنندگی بالاتری دارند، به کار برید و هرازگاهی برای حالت دادن به مو سشوار بکشید. بعد از رنگ کردن مو سشوار نکشید یکی از خطاهای رایج خانم ها سشوارکشیدن مو بعد از رنگ، مش و دکلره است. گرچه به نظر می رسد سشوارکشیدن باعث زیباتر و براق شدن مو می شود اما عوارض آن در درازمدت بیشتر است. موی رنگ شده، شکننده تر و آسیب پذیرتر است و بهتر است جز در موارد خاص برای شکل دهی به آن از سشوار استفاده و اتوی مو استفاده نشود. این موها به تقویت بیشتری نیاز دارند و بهتر است هرازگاهی از ماسک های تغذیه کننده برای تقویت آنها استفاده کرد. سشوار هم برای مو ضرر دارد هم برای مغز امواج الکترومغناطیسی که از ضعیف ترین سشوارها هم ساطع می شود، 300 برابر امواجی است که از گوشی های تلفن همراه ارسال می شود پس سشوار غیر از ضرری که برای مو دارد، برای مغز هم می تواند مضر باشد. به همین دلیل مخصوصا برای کودکان برای خشک کردن مو تا جای ممکن از سشوار استفاده نکنید. کودکان موهای ضعیف و ظریفی دارند و چون میزان مراقبت آنها از موهایشان به مراتب کمتر است، آسیب بیشتری می بیند و در برابر باد داغ سشوار سست تر است. سعی کنید ساعاتی از روز بچه ها را حمام ببرید که در خانه هستند. بعد نم موها را با حوله بگیرید و اجازه دهید موها در هوای آزاد خشک شوند. اگر برای بیرون رفتن عجله دارید، از حمام کردن کودک یا لااقل از شستن موهای او صرف نظر کنید. 10 فرمان سشوار 1- قبل از استفاد از سشوار ابتدا موها را با حوله خشک کنید. 2- مجددا با همان حوله نم مو را از ریشه به سمت پایین بگیرید و اجازه بدهید موها چند دقیقه ای لای حوله پیچیده بماند تا رطوبت آن گرفته شود. هرچه مو هنگام خشک کردن با سشوار نم بیشتری داشته باشد، احتمال صدمه دیدن آن بیشتر است به همین دلیل قبل از کار با سشوار، مو را تا جای ممکن خشک کنید. 3- هرگز روی موی نمدار اتوی مو یا سشوار داغ نگیرید زیرا باعث صدمه دیدن آن می شود. 4- بهتر است قبل از خشک شدن کامل مو، سشوار کشیدن را متوقف کنید. نگذارید هنگام سشوار کشیدن موها کاملا خشک شود چون موها به مقداری رطوبت نیاز دارد. 5- یکی از اشتباه هایی که بسیاری از آرایشگران مرتکب آن می شوند، نزدیک بردن بیش از حد سشوار و چسباندن آن به مو برای حالت دادن بیشتر به آن است. 6- سشوار باید 12 تا 30 سانتی متر از مو فاصله داشته باشد و هر دسته مو بیش از چند ثانیه در معرض باد گرم قرار نگیرد و مرتب جای سشوار عوض شود. 7- اگر مرتب از سشوار استفاده می کنید، ماسک مو را فراموش نکنید. 8- برای پیشگیری از آسیب های موهای آسیب دیده تقویت آنها لازم است. 9- هرازگاهی نیز نوک موها را کوتاه کنید تا زیباتر به نظر برسند. 10- هرگز پشت سشوار و پروانه خنک کننده را به سمت مو نگیرید. با این کار ممکن است موها وارد پروانه سشوار شود و نه تنها به دستگاه آسیب برسد و باعث سوختن موتور شود بلکه موها هم کنده شوند.
Zeynab بختیاری 9 ساعت پيش
11 درسی که باید تا پیش از ۳۰ سالگی بیاموزید

11 درسی که باید تا پیش از ۳۰ سالگی بیاموزید

برای اینکه از همان ابتدای جوانی بتوانیم با روش درست زندگی آشنا شویم، باید مسایلی را یاد بگیریم و تمرین کنیم که عقل و دل هر دو آن را تایید می کنند. در همین راستا، ما یک سری مسایل را که خوب است انسان تا پیش از ۳۰ ساگی بداند و یاد بگیرد، انتخاب کرده ایم که امیدواریم مفید و کاربردی باشند. همراهمان باشید. ۱. بدانید که دوستی ها تغییر می کنند حتی صمیمی ترین دوستی ها هم در طول زمان تغییر می کنند. انسان ها نمی توانند همیشه همان رابطه ای را با هم داشته باشند که قبلا داشته اند. حتی اگر با کسی سال ها هم خانه هم بوده اید، بعد از دور شدن از هم، رابطه و حس هایتان تغییر خواهد کرد. یا مثلا دوستان دبیرستان دیگر همان هایی نیستند که در مدرسه با هم بوده اید. مخصوصا اگر ازدواج کنید، بیشتر از همیشه نگاهتان به دوستی تغییر می کند. بنابراین، به جای جنگیدن با این تغییرات یا افسوس گذشته را خوردن، خودتان را با این تغییرات وفق دهید و سعی کنید از حضور دوستان برای ارتقا سطح دانش و تجربه گرفتن استفاده کنید. ۲. خیلی احساساتی و رمانتیک نباشید احساساتی بودن خوب است اما زیادی رمانتیک و درام بودن، خسته کننده است. زندگی باید هیجان داشته باشد. وقتی همه چیز خیلی آرام و در بهترین حالت پیش برود، بعد از مدتی حوصله سر بر و خسته کننده می شود. در ارتباط های خود واقعی باشید؛ یعنی وقتی حس عاشقانه ندارید، الکی ادا در نیاورید و خودتان باشید. تماشای فیلم های درام، موسیقی های آرام، حرف های عاشقانه، مهربانی زیاد و ... همه عالی هستند اما در حد تعادل. به یاد داشته باشید انسان ها تنوع و هیجان را بیشتر از تکرار دوست دارند. ۳. مدافع زنان دیگر باشید از دوستان مونث خود حمایت کنید. لازم نیست فمنیست باشید یا در دفاع از حقوق زنان زیاده روی کنید، همین که نیازهای آنها را درک و تا حد امکان برآورده کنید، کافی است. یکی از بهترین اتفاق های دنیا این است که زنان با هم متحد و خوشحال باشند. در جامعه امروز بسیاری از زنان از هم دوری می کنند، اما اگر درک درستی از زن بودن داشته باشید، ارتباط های خود را با هم جنسان خود بهتر خواهید کرد. ۴. برای احساسات خود دلیل پیدا کنید مثلا اگر در اینستاگرام خود دایم عکس گربه خود را به اشتراک می گذارید، حتما حیوانات را دوست دارید. پس در سازمان های حمایت از حیوانات عضو شوید و به طور داوطلبانه به این موجودات بی زبان کمک کنید. یا اگر فوتبال بازی کردن بهترین و شیرین ترین تفریح زندگی شما بوده است، در همین مسیر به فعالیت خود ادامه دهید. به طور مثال، مربی تیم فوتبال شوید. و انواع و اقسام کارهایی که حس های بسیار خوب و مثبت به شما می دهند. هیجانات و احساسات خود را در یک مسیر مشخص هدایت کنید تا موفقیت بیشتری را هم در زندگی شاهد باشید. ۵. زندگی خود را در دنیای مجازی سپری نکنید اگر از آن دسته افرادی هستند که همه احساسات و روحیه لحظه ای خود را در فیس بوک و دیگر شبکه های اجتماعی به اشتراک می گذارند، توصیه می کنیم از این کار دست بردارید. به جای اینکه پای موبایل یا لپ تاپ باشید، به دوستان خود زنگ بزنید. با هم کافه، پارک یا ... بروید و در کنار نوشیدن یک چای/قهوه دلچسب، در مورد ناراحتی یا خوشحالی های خود حرف بزنید. وقتتان را در دنیای مجازی هدر ندهید. از واقعیت های زندگی در دنیای واقعی لذت ببرید. ۶. از لحظات تنهایی هم لذت ببرید مثلا اگر غروب جمعه است و به هر دلیل تنها هستید، به جای اینکه زانوی غم بغل کنید و دایم به غروب دلگیر جمعه بد و بیراه بگویید، به این فکر کنید که فرصتی برای خلوت کردن با خود یافته اید. به خود، خواسته های قلبی، آرزوها، برنامه های آینده و حتی ارتباط هایتان فکر کنید. یا فیلم تماشا کنید. کتاب مطالعه کنید. این را بدانید که در تنهایی هم خیلی کارها می توان انجام داد که برخلاف تصور لذت بخش و جالب هم هستند. ۷. خودتان را با خودتان مقایسه کنید! منظور از این جمله چیست؟ اینکه در این سن تقریبا بیشتر دوست های آدم یا ازدواج کرده اند و بچه دارند، یا درگیر کار و کسب درآمد هستند. گاهی ممکن است خودتان را با آنها مقایسه کنید و شاید حسرت زندگی فرد دیگری را بخورید. اما این را به یاد داشته باشید که موقعت زندگی همه آدم ها با هم فرق دارد. هیچ کس نمی تواند جای دیگری باشد. انسان ها فکر، علاقه، احساسات، روحیه و درآمدهای متفاوت از هم دارند. به همین دلیل شاید دوستان هم سن و سال شما، کاملا با شما فرق داشته باشند. لازم نیست خودتان را با دیگران مقایسه کنید، بلکه خودتان را زیر ذره بین ببرید. ببینید زندگی واقعی شما با آنچه که می خواهید چقدر شبیه هم هستند! آیا توانسته اید نیازهای درونی خود را برآورده کنید؟ ۸. مراقب بدترین سناریوهای زندگی باشید بدون شک وقتی به سن سی سالگی نزدیک می شوید، تجربه های تلخ متعددی در زندگی داشته اید: از شکست عشقی گرفته تا اخراج شدن از کار و ... اما هیچ کدام از آنها شما را از پای در نیاورده است. به خاطر داشته باشید همه آنها تجربه هایی بوده اند تا دفعات بعدی بهتر و درست تر تصمیم بگیرید. پس ذهنتان را با اشتباه هایی که گذشته و تمام شده اند، مشغول نکنید و فقط به عنوان یک تجربه به آن نگاه کنید. همان حرف همیشگی را با خود تکرار کنید: هر شکست، پلی است برای پیروزی. و واقعا هم همین طور است. وقتی پس از هر شکست، چشمانتان بیشتر به واقعیت های زندگی باز می شود، چرا دچار ناامیدی می شوید؟ اتفاقا درس بگیرید و تعداد شکست های خود را هر روز کم و کمتر کنید. ۹. ولخرجی نکنید باید حواستان به خرج هایتان باشد. به جای اینکه هر آخر هفته با دوستان رستوران و بیرون بروید، سرگرمی های ارزان تر پیدا کنید. حساب و کتاب های خود را یادداشت کنید. بخشی از درآمد خود را پس انداز کنید. در خرید کفش و لباس و ... زیاده روی نکنید. این را بدانید که اکنون فرصت پول جمع کردن و پیشرفت است، اکنون توان زیاد کار کردن دارید و با بالا رفتن سن، انرژی و توان شما هم کاهش پیدا می کند. پس با فکر و حساب و کتاب خرج کنید. ۱۰. صداقت بهترین سیاست است این را بدانید که صادق بودن و بیان حقیقت بهترین و ارزشمندترین ویژگی انسان ها است. این امر به سن ارتباطی ندارد. در هر سنی که باشید، وقتی صادق باشید و از دروغ و بهانه های بیهوده دوری کنید، محبوبیت بیشتری در میان دوستان و اطرافیان خواهید داشت. اما اگر بتوانید این ویژگی را تا پیش از سی سالگی در وجود خود نهادینه کنید، مطمئن باشید موفقیت های بیشتری در زندگی خواهید داشت. مثلا اگر خانه دوستی دعوت شده اید به جای اینکه بهانه بیاورید یا به دروغ بگویید، می روید و نروید، خیلی رک و بی پرده بگویید که می خواهید در خانه بمانید. یا اگر در محل کار، توان انجام کاری را ندارید، رک و بدون ترس بگویید بلد نیستید. لازم نیست در مورد افکار خود با دیگران حرف بزنید، لازم نیست مسایل خصوصی خود را بیان کنید، فقط راستگو باشید. وقتی صادق باشید، دیگران هم بیشتر شما را دوست خواهند داشت. ۱۱. زیاد سبزیجات مصرف کنید همه آدم ها دوست دارند اندام زیبا و سالمی داشته باشند. برای این امر باید از سنین کم عادت سالم غذا خوردن را در خود نهادینه کنید. به جای فست فود و غذاهای ناسالم بیرون که در این سن جوانان به آن گرایش دارند، میوه و سبزیجات مصرف کنید.
بزرگترین مخفیگاه خشتی دزدها در ایران

بزرگترین مخفیگاه خشتی دزدها در ایران

دیدار از پاتوق دزدها حتما می‌تواند موضوع جذابی برای یک سفر ماجراجویانه باشد؛ کمینگاه‌هایی که از زمان‌های دور باقی مانده‌اند و برگی از تاریخ ایران را تشکیل می‌دهند. روی «دژ کرشاهی» یا «قلعه دزدها» در نزدیکی روستای ابوزیدآباد هنوز هم آثار گلوله‌های توپ از نبرد نیروهای دولت رضاشاه و حسین کاشی، یاغی معروف دیده می‌شود. برای رفتن به ابوزیدآباد و دیدن قلعه‌ای که روزگاری کمینگاه راهزنان کویری بوده، باید 70 کیلومتر از شهرستان آران و بیدگل استان اصفهان دور شد و پس از گذر از ابوزیدآباد، راه روستای قاسم آباد را در پیش گرفت، 30 کیلومتر بعد از روستا، قلعه دزدها دیده می‌شود. پس از عبور از شهر ابوزیدآباد از توابع شهرستان آران و بیدگل، به روستایی به نام قاسم‌آباد می‌رسید که پس از ورود به روستا و گذر از آن، راه خاکی به سمت شمال وجود دارد که پس از طی مسافت ۳۰ کیلومتر به قلعه کرشاهی می‌رسد. از مرنجاب هم می‌توان به این قلعه رفت، دژ در حاشیه غربی کوه‌های یخ آب است. با آن که قلعه حاضر قدمتی 130 ساله دارد، اما گفته می‌شود شالوده آن پیش از اسلام بنا شده است. کرشاهی از خشت و گل ساخته شده و مساحتی بیشتر از چهار هزار متر مربع دارد. سازه خشتی قلعه چنان محکم و پیچیده بنا شده که در مقابل یورش‌های مغول‌ها هم تاب آورده است. مغول‌ها زمانی که قلعه را محاصره می‌کنند، بر این تصورند که با تمام شدن آب و آذوقه، ساکنان تسلیم و قلعه تسخیر خواهد شد، اما غافل از آنکه معماری کویری قلعه به شکلی است که سطح زمین آن با سفره‌های زیر زمینی کمترین فاصله را داشته، حوضی که حالا هم در وسط دژ دیده می‌شود، گویای همین موضوع است. قلعه جدا از این معماری دوراندیش، به تونل‌های مخفی مجهز بوده که هنگام شبیخون‌های شبانه به دشمن به کار می‌آمد. نایب حسین خان کاشی قلعه خود را روی ویرانه‌های همان دژ قدیمی برپا کرد. قلعه در دوره‌های مختلف بارها بازسازی شده تا جلوی پیشروی دشمنانی را که قصد داشتند از راه کویر به مرکز ایران نفوذ کنند بگیرد. پس از آن قلعه مقر حاکمان و راهزنان دیگر شده است. آخرین‌بار هم همان راهزن معروف دوره رضاشاه، حسین کاشی قلعه را بازسازی کرد، البته در اواخر دوره قاجار. حسین خان آن زمان بر کل منطقه کاشان از نطنز تا ساوه تسلط داشت و یاغی‌گری می‌کرد و عاقبت به دستور رضا شاه کشته شد. قلعه کرشاهی با این تاریخ اسرارآمیز و معماری پیچیده‌اش در دل کویر با آن که می‌تواند جاذبه‌ای برای سفرهای کویری باشد و شایسته مرمت، حفاظت و احیای دوباره است، اما سال‌هاست به حال خود رها و به متروکه‌ای مخروب تبدیل شده است و فقط هر از گاهی مقصد کویرنوردان و گردشگران می‌شود. به جز دژ کرشاهی یا دزد قلعه که گفته می‌شود بعد از زلزله بم و تخریب ارگ بم، بزرگترین قلعه خشتی ایران به شمار می‌آید، چندین قلعه دیگر هم وجود دارد که عنوان دزد را یدک می‌کشند و کمین‌گاه راهزنان و یاغیان بوده‌اند، دزد قلعه در شهرستان نوشهر یکی از همین قلعه‌هاست که در فهرست آثار ملی هم ثبت شده است. دزد قلعه به عصر آهن دو مربوط است که در روستای دوآب بخش کجور شهرستان نوشهر واقع شده و سال ۱۳۸۲ هم به فهرست آثار ملی ایران اضافه شده است.
 فلاحت‌زاده: شعار علیه بازیکنان حریف را نمی‌پسندم

فلاحت‌زاده: شعار علیه بازیکنان حریف را نمی‌پسندم

فرشاد فلاحت‌زاده پس از تساوی یک بر یک مقابل استقلال در جمع خبرنگاران گفت: داوری خیلی خوب بود و بی‌نقص انجام شد، ما هم موقعیت گلزنی زیادی داشتیم. استقلال هم در دقیقه 93 یک موقعیت خوب داشت، امیدوارم تیمی با قدمت ملوان در لیگ برتر بماند. وی در مورد وقت‌کشی دروازه‌بان استقلال و بازیکنان این تیم و شعارهای هواداران ملوان گفت: خطایی که بازیکنان استقلال انجام می‌دادند تاکتیکی بود، آنها می‌خواستند روند ما را کند کنند. ما به این مسئله اعتراض داشتیم و نیمکت ما هم به این خطاها اعتراض داشت که می‌خواست روند تیمی ما کند شود. وی ادامه داد: شعار علیه بازیکنان حریف را نمی‌پسندم، هر چند مورد خاصی در ورزشگاه نبود، فقط دو سه مورد پیش آمد. با این حال نباید چنین چیزی به وجود بیاید. امیر قلعه‌نویی از مربیان خوب ایران است. استقلال هم بازیکنان بااخلاقی دارد، امیدوارم شاهد چنین شعارهایی در ورزشگاه‌ها نباشیم.
راحله مغربی 2 ساعت پيش
Chrome گوگل هنوز هم از ویندوز XP پشتیبانی می‌کند

Chrome گوگل هنوز هم از ویندوز XP پشتیبانی می‌کند

به طور دقیق نمی‌توان گفت که در حال حاضر چه تعداد از کاربران جهانی هنوز هم سیستم عامل ویندوز XP را مورد استفاده قرار می‌دهند. اما گوگل تصمیم دارد هنوز هم این افراد را تحت پوشش خود قرار دهد و طی آخرین تلاش خود اعلام کرده است که مرورگر اینترنتی Chrome تا پایان سال جاری میلادی همچنان از این افراد پشتیبانی می‌کند. شرکت گوگل از مدت‌ها قبل برنامه‌ریزی کرده بود پایان ماه جاری میلادی به پشتیبانی از مرورگر اینترنتی Chrome روی سیستم عامل ویندوز XP پایان دهد. این زمان دقیقا یک سال پس از آن است که مایکروسافت به‌روزرسانی‌های رایگان برای این نسخه از سیستم‌عامل رایانه‌ای خود را متوقف کرد. اما گوگل روز گذشته اظهار داشت که کاربران مرورگر اینترنتی Chrome همچنان می‌توانند روی سیستم عامل ویندوز XP به‌روزرسانی‌های جدید را در اختیار بگیرند تا پشتیبانی‌های امنیتی گوگل همچنان برای آنها ارائه شود. گوگل که این روزها به یکی از سرسخت‌ترین رقبای مایکروسافت تبدیل شده است تصمیم دارد Chrome را در این سیستم عامل بازنشسته پشتیبانی کند. زیرا همچنان میلیون‌ها کاربر در سراسر جهان این سیستم عامل را روی رایانه‌های خود مورد استفاده قرار می‌دهند. این تعداد کاربر بسیار قابل ملاحظه به نظر می‌رسد و گوگل در بیانیه اخیر خود اعلام کرده است که اگر آنها سیستم عامل ایمن ندارند، دست‌کم می‌توانند مرورگر اینترنتی ایمن را مورد استفاده قرار دهند. «مارک لارسون» مدیر گروه مهندسی Chrome گوگل در این خصوص گفت: «ما به این مسئله واقفیم که هر کاربر به راحتی نمی‌تواند فعالیت‌های خود را به سیستم عامل جدید انتقال دهد. میلیون‌ها نفر در سراسر جهان هنوز هم به صورت روزانه از ویندوز XP استفاده می‌کنند. ما می‌خواهیم این افراد گزینه‌ای پیش‌رو داشته باشند تا بتوانند با ایمنی کامل روی سیستم عامل ناامن خود از مرورگر اینترنتی Chrome استفاده کنند و پشتیبانی کامل ما را در اختیار بگیرند.»
راحله مغربی 2 ساعت پيش

ارسال مطلب به هايپركلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب

گپ و گفتگو

عمومي
12 نفر آنلاين

آشپزي
0 نفر آنلاين

ورزش
0 نفر آنلاين

تغذيه و سلامتي
2 نفر آنلاين

هنر و سرگرمي
0 نفر آنلاين

سبك زندگي
0 نفر آنلاين

Avatar
0 نفر آنلاين

تكنولوژي
1 نفر آنلاين