آیا قارچ می تواند جایگزین مناسبی برای گوشت قرمز باشد 1394/10/28 12:01:48 ب.ظ
	با توجه به اینکه گوشت قرمز گران شده توصیه می‌کنید قارچ را جایگزین آن کنیم؟به هیچ‌وجه. یکی از باورهای غلط درمورد قارچ، نام بردن از آن به عنوان منبع غنی...

	غاریقون 1393/05/09 04:12:37 ب.ظ
	قارچى است كه در كتب طب سنتى و به عربى با نامهاى «غاریقون» و «غاریقون ابیض» نامبرده شده. از تیرۀ Polyporaceae است. به فرانسوى آن را Agaric blanc و Poly...

	سوخته‌اید؟ قارچ بخورید! 1392/12/10 04:40:34 ب.ظ
	قرن‌هاست قارچ به‌عنوان یک ماده غذایی جای خود را در سفره مردم باز کرده و به‌خصوص چینی‌ها و ژاپنی‌ها آن را زیاد مصرف می‌کنند. تاکنون تحقیقات اندکی در مو...

	خواص یک سبزی سفیدرنگ 1392/04/18 07:17:47 ق.ظ
	دو هزار سال پیش ژاپنی‌ها و چینی‌ها قارچ را کشف کردند. آنها از قارچ در طب سنتی خود بهره می‌جستند. برخی از گونه‌های قارچ، خوراکی و برخی سمّی هستند. آن د...

	آیا قارچ را می‌توان جایگزین گوشت کرد؟ 1392/04/14 03:28:48 ب.ظ
	قرن‌هاست قارچ به‌عنوان یک ماده غذایی جای خود را در سفره مردم باز کرده و به‌خصوص چینی‌ها و ژاپنی‌ها آن را زیاد مصرف می‌کنند ... تاکنون تحقیقات اندکی در...

	اگر دچار سوختگی هستید قارچ بخورید 1392/04/05 07:56:51 ق.ظ
	اگر دچار سوختگی هستید قارچ بخورید قرن‌هاست قارچ به‌عنوان یک ماده غذایی جای خود را در سفره مردم باز کرده و به‌خصوص چینی‌ها و ژاپنی‌ها آن را زیاد مصرف م...

	خوردن قارچ برای چه کسانی مضر است 1392/04/05 07:25:15 ق.ظ
	تاکنون تحقیقات اندکی در مورد خواص قارچ (mushroom) انجام شده اما بررسی‌ها، حاکی از آثار دارویی قابل‌توجه آن در تقویت سیستم ایمنی بدن و درمان عفونت‌های ...