شيريني جنگلي 1391/11/23 07:45:37 ق.ظ
	مواد لازم:آرد=100 گرمخاکه قند=100گرمکره=40 گرمزرده تخم مرغ=5 عددسفیده تخم مرغ=4 عددطرز تهیه:خاکه قند را با زرده تخم مرغ ها مخلوط نموده و خوب هم می زنی...

	کیک پنیر با توت فرنگی 1391/11/14 04:26:33 ق.ظ
	مواد لازم برای خمیر کیک :یک فنجان کراکر سبوس دارد بسیار خرد شده دو قاشق سوپ خوری شکر 5 قاشق سوپ خوری کره آب شده مواد لازم برای داخل کیک : یک و نیم قاش...

	بلانچ کردن چیست؟! 1390/06/14 05:06:53 ب.ظ
	بلانچ کردن روشن و تکنیک ساده ای است که بسیاری از آشپزهای حرفه ای برای آنکه، طعم، رنگ، مزه و طراوت سبزیجات را حفظ کنند، به کار می برند. برای اجرایی کرد...

	اسلایس میوه وپسته 1390/04/05 03:00:24 ب.ظ
	شکروکره راخوب باهم مخلوط کرده وسپس آردرا اضافه می کنیم ویعد تخم مرغ (کامل )رابه آن اضافه کرده وخوب مخلوط می کنیم مواد آماده شده رادر قالب 20*30 ریخته ...