آشپزي آشپزي

ژله رولی

سیما خ 3 سال پيش
 ژله رولی

مواد لازم :
 

ژله یک بسته طعم دلخواه

آبجوش: نصف لیوان

مارشملو : 3 بسته

ابتدا یک بسته ژله را در نصف لیوان آبجوش به روش بن ماری ( حرارت روی بخار آب مانند گذاشتن ظرف روی کتری آب در حال جوش )   کاملاً حل نموده سپس سه بسته مارشملو ( به شکل نواری بلند و  بافته شده رنگ سفید و صورتی که در سوپر مارکت ها وجود دارد ) را به اندازه بند انگشت ریز کرده داخل ژله ریخته و هم بزنیم تا مارشملوها نیز در آن حل گردند .

(توجه : برای حل مارشملو می توان آن را بمدت یک دقیقه در مایکروفر با درجه دمای بالا قرار داد و سپس آن را در میکسر ریخت . به جای مارشملو می توان از 2 بسته پف پفی شیبابا نیز استفاده نمود )

سپس ژله بدست آمده را داخل ظرف مربع یا مستطیل شکل که قبلا چرب نموده ایم بریزیم . برای بهتر جدا شدن ژله از ظرف بهتر است ژله را در تابه های رژیمی بریزیم ، سپس ظرف مورد نظر را به مدت یکساعت در یخچال گذاشته تا ببندد . ژله را از یخچال خارج نموده و براحتی رول کنید و به شکل رولت برش بدهید . نوش جان

منبع :مامی سایت

ارسال مطلب به هايپركلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب