طرز تهیه بورانی- هایپرکلابز

. . 11 سال پیش
هایپرکلابز :

لطفا طرز تهیه بورانی را بیان کنید.
می پسندم . دنبال می کنم
0 0
0 نفر این را می پسندند
مشاهده 0 دنبال کننده
در حال نمایش 5 دیدگاه از 18 دیدگاه
م ه م ه طرز تهیه:اسفناج را خرد کرده ایم داخل ظرف میریزیم بدون روغن تا یک مقدار آبش کشیده شود سیر را خرد یا رنده میکنیم عصاره مرغ را به اسفناج اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم آبش که کمی گرفته شد روغن را اضافه میکنیم مقدار کمی که سرخ شد سیر را اضافه میکنیم در آخر گردو را اضافه میکنیم و وقتی که ظرف را از روی حرارت برداشتیم ماست را اضافه میکنیم.
می پسندم 1 11 سال پیش
م ه م ه * این یک نوع پیش غذاست به عنوان سالاد.** اگر به این غذا تخم مرغ اضافه کنیم نرگسی ( یک نوع غذا) میشود.*** میتوان از پیاز داغ برای تزئین روی این غذا استفاده کرد.**** میتوان به ماست کمی خامه هم اضافه کرد.***** میتوان از سیر تازه سبز هم استفاده کرد.
می پسندم 1 11 سال پیش
م ه م ه ● موادلازم:▪ بادمجان سرخ شده ده عدد▪ آب گوجه‌فرنگی یک لیوان▪ سیر سه حبه (سه پر)▪ پیاز سرخ شده دوقاشق غذاخوری▪ روغن مایع دوقاشق غذاخوری▪ نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم
می پسندم 1 11 سال پیش
م ه م ه ● طرز تهیه:سیر را خرد کرده ودر روغن سرخ می‌کنیم تا کمی طلایی شود. پیازسرخ شده را به آن اضافه کرده و نمک و زردچوبه و فلفل می‌زنیم و بادمجان‌های سرخ شده را در ظرف می‌چینیم و روی آن آب گوجه‌فرنگی می‌ریزیم و نصف لیوان هم آب اضافه می‌کنیم و با حرارت ملایم می‌گذاریم بادمجان‌ها کاملن پخته شود وآب آن خشک شود.
می پسندم 1 11 سال پیش
عادله جعفری عادله جعفری چه جالبمن تا حالا بورانی بادمجان نخوردم
می پسندم 0 11 سال پیش
1 2 3 4 
قورمه سبزی شمالی ماست منجمد

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب