سرزمین گلستان
باشگاه توینینگز
کلوب آسان موتور
اطلس كاپ

صفحه های کلوب

گروه های کلوب

آشپزی خانگی
آشپزی با حرفه ای ها
فنون آشپزی

انجمن های کلوب

برنامه و بازی ها

آشپزی > فنون آشپزي

کوفته شیرازی- هایپرکلابز

ب داوری

11 سال پیش

هایپرکلابز :

لطفا طرز تهیه کوفته آلو شیرازی؟؟؟ با تشکر

برچسب ها :کوفته ,فنون آشپزي

می پسندم

دنبال می کنم

0 نفر این را می پسندند

مشاهده 0 دنبال کننده

در حال نمایش 5 دیدگاه از 29 دیدگاه

بهترین پاسخ بر اساس رای کاربران

هادی درفش سامانی طرز تهیه:1. همه مواد را باهم ورز داده و گشنیز را در چند نوبت به مخلوط اضافه میکنیم تا وقتی حالت چسبندگی پیدا کردن ورز میدهیم بعد نیم ساعت در یخچال استراحت میدهیم.2. یک عدد پیاز را با روغن تفت داده و رب گوجه فرنگی و نمک و زردچوبه را اضافه میکنیم تا خامی رب گرفته شود.3. آب جوش را اضافه میکنیم و حرارت را کاملا کم میکنیم .4. از مایه کوفته به اندازه نارنگی برداشته صاف و یکدست کرده در روغن سرخ میکنیم و به آب در حال جوش اضافه میکنیم و بعد از اینکه 15 - 20 دقیقه که در حالت ملایم جوشید غذا آماده است

می پسندم 9 11 سال پیش