سرزمین گلستان
باشگاه توینینگز
کلوب آسان موتور
اطلس كاپ

صفحه های کلوب

گروه های کلوب

آشپزی خانگی
آشپزی با حرفه ای ها
فنون آشپزی

انجمن های کلوب

برنامه و بازی ها

آشپزی > فنون آشپزي

چیكار كنم تا مربای گل محمدی تلخ نشه؟- هایپرکلابز

ندا «-•-»

11 سال پیش

هایپرکلابز :

برای تهیه مربای گل محمدی چیكار كنیم تا مربامون تلخ نشه؟و اینكه گلبرگها سفت نمونه؟

برچسب ها :مربای گل,فنون آشپزي

می پسندم

دنبال می کنم

1 نفر این را می پسندند

مشاهده 0 دنبال کننده

در حال نمایش 5 دیدگاه از 32 دیدگاه

بهترین پاسخ بر اساس رای کاربران

هادی درفش سامانی طرز تهیهگلخشک را به مدت یک ساعت خیس کرده بعد به مدت 5 دقیقه می جوشانیم آنرا در آبسرد ریخته به مدت 4 الی 5 ساعت دوباره آب آن را عوض می کنیم ، بعد شکر رابا آب پیمانه کرده یعنی هر لیوان شکر یک لیوان آب می جوشانیم جرم آن گرفتهبه مدت 45 دقیقه با شعله ملایم بجوشد بعد گل را اضافه کرده و جوهر لیمو رادر دو قاشق غذاخوری آب سرد حل کرده و در داخل مواد ریخته به مدت 15تا20دقیقه بجوشد گلاب را اضافه می کنیم و رنگ خوراکی قرمز را ریخته و میگذاریم 2 دقیقه بجوشد شعله را خاموش کرده و می گذاریم سرد شود.

می پسندم 9 11 سال پیش

راحله ... باتشکر از آقای سامانی بابت توضیحات مفیدشون

می پسندم 0 11 سال پیش

فاطمه کفافی سلام من با اقای درفشی موافقم ولی نکات مهم گل سرخ .خشک...................1) اب نیم ولرم را روی گل سرخها ریخته وهمان لحظه اب ان را خالی کرده واگر مربا بخواهید یک کاسه اب بریزید و با شعله کم بپزید وبعد دو ونیم الا سه کاسه شکر ریخته وبا شعله خیلی کم گذاشته تا قوام اید در اخرین جوش مربا که قوام امد اب یک لیمو ترش را گرفته واضافه کرده وزیر شعله خاموش و دم کن یزارید تا فردای همان روز بماند و اصلا از رنگ استفاده نکنید چون تلخ میشه خودش بعد از دم کشیدن گل رنگ خودشو میده به مربا

می پسندم 1 11 سال پیش