تاثیر مصرف شیر و لبنیات در جلوگیری از پوکی استخوان چقدر است؟- هایپرکلابز

امير حسين دائمي 11 سال پیش
هایپرکلابز :

تاثیر مصرف شیر و لبنیات در جلوگیری از پوکی استخوان چقدر است؟
می پسندم . دنبال می کنم
0 0
0 نفر این را می پسندند
مشاهده 0 دنبال کننده
در حال نمایش 5 دیدگاه از 5 دیدگاه
سید علیرضا طباطبایی فرد سید علیرضا طباطبایی فرد چون لبنیات منبع غنی از کلسیم هستند مصرف روزانه این مواد نقش مهمی در استحکام استخوانها دارند
می پسندم 0 11 سال پیش
ندا قضاوي ندا قضاوي خيلي
می پسندم 0 11 سال پیش
محمد حسين رضايي محمد حسين رضايي ويژگی‌ها و فوايد شير شير تنها ماده شناخته شده مکمل در طبيعت است كه مى تواند نيازهاى بدن را به طور متعادل تأمين كند. عمده ترين ويژگى شير و وجه تمايز آن نسبت به ساير مواد غذايى ، تركيب پروتئينى و وجود املاح در آن مانند كلسيم و فسفر است . قند شير ، لاكتوز نام دارد و شيرينى آن ۳۰ بار از قند و نيشكر كمتر است. لاكتوز چاق كننده نيست و مصرف آن براى بيماران مبتلا به ديابت مضر نمى باشد. چربى شير نيز بسيار سهل الهضم و انرژی زا است. انرژی زايی حاصل از چربى شير تقريباً دو برابر مواد قندى و يا پروتئينى است.
می پسندم 1 11 سال پیش
محمد حسين رضايي محمد حسين رضايي مصرف شير و فرآورده هاى آن منجر به افزايش طول عمر ، بازده جسمى و فكرى بيشتر ، كاهش بيمارى‌های عفونى و استخوانى و رشد مطلوب كودكان و نوجوانان مى شود. اینکه می‌گویند بعضی‌ها عدم تحمل لاکتوز شیر دارند، یعنی چه؟ این مشکل به چه علتی پیش می‌آید؟ آنجا که قند اصلی شیر، لاکتوز است؛ وقتی این افراد شیر می‌نوشند، نمی‌توانند این قند را به ترکیبات ساده‌تر بشکنند و مقدار زیادی از این قند که از طریق شیر و لبنیات وارد دستگاه گوارش‌شان می‌شود و امکان هضم ندارد، باقی می‌‌ماند و توسط میکروارگانیسم‌های موجود در دستگاه گوارش تخمیر می‌شود و در نتیجه، ترکیبات حد واسطی ایجاد می‌شوند که فشار اسمزی ایجاد می‌کنند و این به اسهال و نفخ می‌انجامد. این بیماری می‌تواند بسیار شدید باشد و جذب موادمغذی را مختل کند و نهایتا به مشکلات متابولیسمی و سوءتغذیه منجر شود. اما بعضی‌ها در دوران شیرخوارگی به راحتی شیر را هضم می‌کنند اما در سنین بالاتر دچار این عدم تحمل می‌شوند! یعنی افرادی که مبتلا به این ناراحتی هستند، مجبورند شیر و لبنیات را به کلی از برنامه غذایی‌شان حذف کنند؟ نه! بهترین انتخاب برای تمام آنها مصرف شیر کم‌لاکتوز یا بی‌لاکتوز است. در صنایع غذایی به کمک دستگاه‌های مخصوصی لاکتوز را از شیر حذف یا کم کرده‌اند و آن را به قندهای تشکیل‌دهنده آن (گلوکز و فروکتوز )شکسته‌اند و به این ترتیب، دیگر نیازی به هضم قند لاکتوز در بدن نیست
می پسندم 1 11 سال پیش
محمد حسين رضايي محمد حسين رضايي بسيار.....
می پسندم 1 11 سال پیش
1 
بدترين محل تماشا... استفاده از گلاب ...

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب