خوراک ماکارونی با سس سفید - هایپرکلابز

شادی رهنمون 7 سال پیش
خوراک ماکارونی با سس سفید - هایپرکلابز هایپرکلابز :

مواد لازم :
ماکارونی 1 بسته
شیر 2 پیمانه
آرد سفید یک هشتم پیمانه
پنیر چدار یا پنیر پیتزا یک دوم پیمانه
کره 2 ق غ
پیاز کوچک 1 عدد

دستور تهیه:
پیاز را نگینی خرد کنید و در کره تفت دهید با حرارت کم تا نرم شود بعد آرد را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته شده ولی تغییر رنگ ندهد حالا شیر را به تدریج اضافه کنید و سریع و یکنواخت هم بزنید تا مایه یکدستی ایجاد شود .به هم زدن ادامه دهید تا سس غلیظ شود سپس پنیر را اضافه کنید و نمک و فلفل سس را اندازه کنید . این سس را روی ماکارونی آبکش شده ریخته و حدود 30 دقیقه در فر قرار دهید می توانید همراه این سس گوشت چرخ کرده سرخ شده هم به ماکارونی اضافه کرده و بعد در فر قرار دهید

منبع :http://afarang.com

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب