خوراك كدو سبز - هایپرکلابز

شادی رهنمون 7 سال پیش
خوراك كدو سبز - هایپرکلابز هایپرکلابز :

مواد لازم :
کدو سبز : نیم کیلو
سیب زمینی استانبولی : نیم کیلو
گوشت گوسفندي ريز خرد شده : ۳۰۰ گرم
پیاز : یک عدد درشت
نمک و فلفل هر كدام نصف قاشق سوپخوري
رب گوجه فرنگي : سه قاشق غذا خوری
ادویه دلخواه : نصف قاشق سوپخوري
اب : يك و نيم ليوان

دستور تهیه:
ابتدا کدوها را از طول میبریم و سرخ میکنیم. 
سپس سیب زمینی استانبولی را میگذاریم تا بپزد و بعد از اینکه پخت خردش میکنیم. 
در مرحله بعد پیاز را در روغن تفت داده و گوشت را در آن خوب سرخ میکنیم. يك و نيم ليوان آب در آن مي‌ريزيم تا گوشتها هم بپزد.
بعد از اینکه گوشت خوب پخت و نرم شد نمک و فلفل و رب (ادویه به دلخواه) را به آن اضافه میکنیم و سیب زمینی های خرد شده را به داخلش میریزیم کمی هم میزنیم و بعد در ظرف مورد نظر میکشیم کدوها را کنارش میگذاریم . خوراک کدو آماده است. 

منبع :http://afarang.com

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب