خورش لوبيا سبز و سيب زميني - هایپرکلابز

شادی رهنمون 7 سال پیش
خورش لوبيا سبز و سيب زميني - هایپرکلابز هایپرکلابز :

مواد لازم :
مرغ ۴۵۰ گرم
لوبیا سبز ۲۰۰ گرم
سیب زمینی ۴ عدد
پیاز سرخ شده ۲ قاشق غذا خوری
لیمو عمانی ۲ الی ۳ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری
پیاز ۱ عدد
زعفران دم کرده ۱ قاشق
نمک و زرد چوبه به قدر کافی
روغن برای سرخ
دارچین به میزان لازم

دستور تهیه:
مرغ و لوبیا سبز را با نمک و زرد چوبه و یک پیاز رنده شده بپزید. سیب زمینی را خلال کرده و سرخ کنید.
لیمو عمانی را باپوست ریز کنید و دانه وقسمت های سخت مثل سر و محور وسط لیمو عمانی را بگیرید و به همراه زعفران، رب گوجه فرنگی ، پیاز سرخ شده و دارچین را به مرغ اضافه کنید بعد از بیست دقیقه خورش را در ظرف بکشید و سیب زمینی سرخ شده را روی آن بریزید.

منبع :http://afarang.com

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب