هایپرکلابز : مواد لازم :
سينه مرغ 500گرم
كلم سفيد 1 كيلو
اب ليمو 4 ق غ
پودر دارچين1 ق م
پياز1 عدد
زرد چوبه 1ق چ
روغن مايع نصف فنجان
فلفل رب گوجه نمك به مقدار لازم
اب ا ليوان
دستور تهیه:
كلم رو ريز خرد مي كنيم 5 دقيقه در اب نمك مي گذاريم تا بجوشد بعد ابكش مي كنيم پياز رو تفت مي دهيم بعد كلم رو اضاف مي كنيمبعد مرغ در اخر زرد چوبه رب نمك فلفل ودارچين رو اضاف مي كنيم بهد ابليمو اب و مي گذاريم 30 دقيقه بچوشد تا جا بيفتدد