هایپرکلابز : مواد لازم :
تخم‌مرغ / 8 عدد (440 الی 480 گرم)
آب سرد / 2/1 پیمانه (80 میلی لیتر)
نمک و فلفل سیاه (پودرشده) / به مقدار لازم
روغن زیتون / به مقدار لازم
ژامبون (نازک خرد شده) / 200 گرم
گوجه‌فرنگی مینیاتوری (ریزشده) / 4 عدد (40 گرم)
پنیر پارمسان یا گودا (رنده‌شده) / 2/1 پیمانه (50 گرم)
برگ جعفری (ریزشده) / 4/1 پیمانه (15 گرم)
روش تهيه :
تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی شکسته، آب سرد و مقداری نمک و فلفل به آن اضافه و خوب مخلوط کنید. ظرف مایکروویو را با روغن زیتون چرب کرده، مخلوط تخم‌مرغ را داخل آن بریزید و بدون در و به مدت 50 ثانیه داخل مایکرویو با بالاترین درجه قرار دهید تا تقریباً سفت شود. ژامبون، گوجه‌فرنگی، پنیر و جعفری را نیز با هم مخلوط کرده و روی مخلوط تخم‌مرغ بپاشید و مجدداً بدون در و به مدت 50 ثانیه داخل مایکروویو قرار دهید. زمانی که پنیر ذوب شد، از مایکروویو درآورده و با برگ‌های جعفری تزئین و سرو کنید.