مربای گل محمدی- هایپرکلابز

مژگان شاه حسینی 10 سال پیش
مربای گل محمدی- هایپرکلابز هایپرکلابز :

مواد لازم :
شکر800 گرم
گل محمدی خشک800 گرم
جوهر لیمویک قاشق چایخوری
گلاب2 قاشق غذاخوری
آب به میزان لازم
رنگ خوراکی قرمز 2 قطره

طرز تهیه :
گل خشک را به مدت یک ساعت خیس کرده بعد به مدت 5 دقیقه می جوشانیم آنرا در آب سرد ریخته به مدت 4 الی 5 ساعت دوباره آب آن را عوض می کنیم ، بعد شکر را با آب پیمانه کرده یعنی هر لیوان شکر یک لیوان آب می جوشانیم جرم آن گرفته به مدت 45 دقیقه با شعله ملایم بجوشد بعد گل را اضافه کرده و جوهر لیمو را در دو قاشق غذاخوری آب سرد حل کرده و در داخل مواد ریخته به مدت 15تا20 دقیقه بجوشد گلاب را اضافه می کنیم و رنگ خوراکی قرمز را ریخته و می گذاریم 2 دقیقه بجوشد شعله را خاموش کرده و می گذاریم سرد شود.

منبع :http://www.beytoote.com/cookery/moraba/confection-...
2 نفر این را می پسندند
مشاهده 0 دنبال کننده
در حال نمایش 2 دیدگاه از 2 دیدگاه
...... ...... ...... ...... واى دوست دارم
10 سال پیش
اميد ***** اميد ***** لايك
10 سال پیش
1 

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب