هایپرکلابز : مواد لازم:
پاستا: 500 گرم
پنیر پروسس (پیتزا): 200 گرم
نمک: به مقدار لازم
آرد سوخاری: به مقدار لازم
کره: به مقدار لازم
سس سفید با پنیر پروسس و جوز هندی: 2 تا 5/2 پیمانه
طرز تهیه:
پاستا را در آب جوش و نمک بپزید. سس سفید با پنیر و جوز هندی را آماده کنید . کف ظرف نسوزی را با کره کمی چرب کنید و آرد سوخاری را کف ظرف پخش کنید. پاستاها را در ظرف بریزید سس سفید را روی آن بریزید سپس پنیر پیتزا و آرد سوخاری را به ترتیب روی پاستا بریزید و در طبقه وسط فر که از قبل روی 200 درجه سانتی گراد گرم کرده اید به مدت 30 تا 40 دقیقه قراردهید تا رویش کمی طلایی شود و آماده شود.