هامــینی- هایپرکلابز

هامــینی- هایپرکلابز هایپرکلابز :

مواد لازم:
(برای ۴ نفر)
ذرت: چهار عدد
کره: دو قاشق غذاخوری
تره فرنگی خرد شده: نصف پیمانه
تخـم مرغ: دو عدد
سیر کوبیده شده: دو حبه
گشنیز خرد شده: یک قاشق غذاخوری
شیر: یک لیتر
نمک، ادويه و پاپریکا: به میزان لازم

طرز تهیه:
ذرت‌های تازه را با مقداری شیر و آب در قابلمه‌ای مي‌پزیم، سپس روی تخته آشپزخانه به صورت عمود گذاشته و از بالا، لبه چاقو را روی دانه‌ها قرار داده و پایین مي‌کشیم تا دانه‌های ذرت به این ترتیب بریده شوند. قسمت‌های سفید تره‌فرنگی را خرد کرده و با کره کمی تفت مي‌دهیم، سپس سیر، ذرت، نمک و ادویه را اضافه مي‌نماییم و کمی که تفت خورد در پایان تخم مرغ‌ها را مي‌افزاییم و زمان مي‌دهیم تا بپزند. در هنگام سرو گشنیز و پاپریکا را اضافه مي‌کنیم.

منبع :http://ashpazi.irfamily.com/
22 نفر این را می پسندند
مشاهده 1 دنبال کننده
در حال نمایش 4 دیدگاه از 4 دیدگاه
مینا  ... مینا ... برام جالب بود باید خوشمزه باشه ...ممنون دوست عزیز
6 سال پیش
سيد محمد علوي سيد محمد علوي لايك
6 سال پیش
نیلوفر م نیلوفر م مرسی داداش خوبم
6 سال پیش
FaTiiiiiiiiiima (*_*) FaTiiiiiiiiiima (*_*) چه غذای جالبی ولی نگفتین برا کدوم وعده خوبه؟شاید برا عصرانه یا صبحانه شایدم شام اما برا نهار نه .مرسی.
6 سال پیش
1 

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب