شکلات هندوانه ای- هایپرکلابز

شکلات هندوانه ای- هایپرکلابز هایپرکلابز :

مواد لازم:
شکلات سفید: 250 گرم
گلوکز: 2 و نیم قاشق غذاخوری
کره: 70 گرم
شیر عسلی تغلیظ شده: 160 گرم
آجیل شیرین: 150 گرم

طرز تهیه:
شیرعسلی و کره را در ظرف پیرکس بریزید در دستگاه ماکروویو قراردهید. قدرت ماکروویو را روی 600 وات و زمان را 90 ثانیه تنظیم کنید . کلید استارت را بزنید. در زمان 60 ثانیه یکبار از دستگاه خارج کنید و هم بزنید و دوباره در دستگاه قراردهید. پس از پایان زمان داده شده، گلوکز را اضافه کنید و قدرت را 600 وات و زمان را 60 ثانیه قراردهید و کلید استارت را بزنید. پس از اتمام کار با قاشق تمام مواد را باهم هم بزنید تا یکدست شود. شکلات ها را در ظرف جداگانه بریزید و در دستگاه قراردهید قدرت را روی 600 وات و زمان را 120 ثانیه تنظیم کنید و کلید استارت را بزنید. سپس شکلات را به شیر عسلی اضافه کنید و هم بزنید. در آخر آجیل شیرین را به آن اضافه کنید. کف قالب (ناودانی)مورد نظر را با نایلون کامل بپوشانید و چرب کنید. مواد را در قالب ریخته در یخچال به مدت 6 ساعت قراردهید. سپس از قالب خارج کنید و با چاقو به ضخامت 5/1 سانتی متر برش بزیند و در کپسول کاغذی قراردهید.

منبع :http://cookery.ir/pages/default.aspx?mode=article&...
25 نفر این را می پسندند
مشاهده 2 دنبال کننده
در حال نمایش 5 دیدگاه از 7 دیدگاه
حسین  فلاح حسین فلاح لايك
6 سال پیش
سيد محمد علوي سيد محمد علوي عاليه مرسي
6 سال پیش
mehrsa      mehrsa خوب بود ولی کاش عکس شگکلاتش هم میذاشتین
6 سال پیش
ahmad hoseinzadeh ahmad hoseinzadeh اقا هادی اینارو خودت درست میکنی اصلا؟امتحان کردی؟
6 سال پیش
اميد ***** اميد ***** ممنون
6 سال پیش
1 2 

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب