هایپرکلابز : مواد لازم :
* سينه مرغ بي‌استخوان: 6 عدد نصف شده
* روغن مايع: 3 قاشق غذاخوري
* آبليمو: يك‌سوم فنجان
* پوست ليمو رنده شده: يك قاشق مرباخوري
* آويشن يا ريحان خشك: يك قاشق مرباخوري
* سير له‌شده: 2 حبه
* فلفل سياه درشت ساب: يك دوم قاشق مرباخوري
* نمك: يك چهارم قاشق مرباخوري
* سالسا: مقداري
* ليموترش تازه: 2 تا 3 عدد
روش تهیه :
مرغ‌ها را در كيسه‌اي بريزيد. پوست ليمو، آبليمو، روغن، آويشن، فلفل، نمك و سير را با هم مخلوط كنيد و روي مرغ‌ها بريزيد. درب پاكت را ببنديد وتکان بدهید و به مدت 30 دقيقه در يخچال بگذاريد. شعله بالاي فر را روشن كنيد. مرغ را از پاكت در آوريد و در سيني فر بچينيد. مواد را در پاكت نگه داريد و سيني را با فاصله 10 تا 12 سانت از شعله بالا 6 دقيقه در فر بگذاريد تا مرغ كمي برشته شود. مرغ‌ها را زير و رو كنيد، كمي از مواد داخل پاكت را روي‌شان بماليد و 6 دقيقه ديگر در فر بگذاريد. (شما مي‌توانيد اين غذا را با سالسا و ليموترش تازه سرو كنيد.)