طرز تهیه پیراشکی سمبوسه مرغ- هایپرکلابز

مهره قلی نژاد 7 سال پیش
طرز تهیه پیراشکی سمبوسه مرغ- هایپرکلابز هایپرکلابز :

مواد لازم:

آرد : 2 پیمانه
ماست : 2 قاشق سوپخوری
روغن مایع : نصف پیمانه
نمک و فلفل و آب ولرم : به میزان لازم
پیاز : 2 عدد
گوشت مرغ : 300 گرم
جعفری خردشده : یک تا دو قاشق سوپخوری
روغن برای سرخ کردن : به میزان لازم

طرز تهیه:
- پیازها را خرد کرده و در روغن کمی تفت می‌‌دهیم تا نرم شود.
- بعد مرغ‌ها را هم خرد و به پیاز اضافه می‌‌کنیم و نمک، فلفل و جعفری خردشده را هم با مواد مخلوط می‌‌کنیم تا به خورد هم بروند.
- در ظرف دیگری آرد، روغن مایع و ماست را با هم مخلوط کرده و آب ولرم را تا زمانی که خمیر به دست نچسبد اضافه می‌‌کنیم تا خمیر یک‌دستی به دست آید.
- بعد در یک سطح آرد پاشیده و خمیر را با وردنه باز می‌‌کنیم و با لیوان گرد قالب زده، از مواد در هر قالب کمی گذاشته و لبه‌های خمیر را با چنگال کاملا می‌‌بندیم تا باز نشود و در روغن هر دو طرف سمبوسه را سرخ می‌‌کنیم.

منبع :http://www.bartarinha.ir/fa/news/127311/%D8%B7%D8%...
5 نفر این را می پسندند
مشاهده 1 دنبال کننده
در حال نمایش 3 دیدگاه از 3 دیدگاه
f saadaty f saadaty ممنون از اینکه غذاهای سریع را آموزش میدید لطفا سمبوسه جنوب را هم روشش پختش را بفرمایید
7 سال پیش
مهره قلی نژاد مهره قلی نژاد خواهش میکنم سهیلا خانم، امیدوارم مورد پسندتون باشه.
7 سال پیش
سهیلا  م سهیلا م ممنون
7 سال پیش
1 

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب