هایپرکلابز : مواد لازم:
• 350 گرم گوشت سينه مرغ
• دو عدد سفيده تخم مرغ زده شده
• يك قاشق سوپخوري عسل
• يك حبه سير رنده شده
• يك بسته چيپس خرد شده
• یک قاشق چايخوري فلفل
• دو قاشق سوپخوري سس سويا
• دو پيمانه روغن
طرز تهیه:
1. سينه مرغ را به صورت قطعات باريك برش ميدهيم، سپس آنها را در مخلوط سفيده تخم مرغ، سس سويا، عسل و سير ميگذاريم تا طع مدار شود.
2. تكه هاي مرغ طعم دار را در مخلوط چيپس و فلفل مي غلتانيم و آنها را در روغن فراوان و با حرارت ملايم سرخ ميكنيم. در صورت تمايل با يك سس تند و دورچين سبزي هاي مختلف سرو ميكنيم.