طرز تهیه کمج کباب- هایپرکلابز

MOZHGAN ZAREH 5 سال پیش
طرز تهیه کمج کباب- هایپرکلابز هایپرکلابز :

کمج کباب غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ است که میتوانید در مهمانی هایتان درست کرده و سرو کنید

آماده سازی : 15 دقیقه
پخت : 30 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه کمج کباب برای 5 نفر:
گوشت گوساله کبابی 400 گرم
گردو150 گرم
سبزی معطر1 لیوان
رب انار 3 قاشق غذا خوری
رب گوجه فرنگی1 قاشق غذا خوری
پیاز خام و رنده شده 1 عدد
نمك و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:
گوشت کبابی با نمک فلفل پیاز وسبزی خام و گردو طعم دارش میکنیم.
معمولا ازشب قبل رب انار ورب گوجه باکمی اب سرد مخلوط میکنم به مواد گوشتی اضافه میکنم.
با شعله کم میگذاریم بپزد هر از گاهی به آن کمی اب سرد اضافه میکنیم تاگردو به روغن بی افتد .

منبع :http://www.beytoote.com/cookery/ghazaha/kmj1-roast...

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب