هایپرکلابز : بر اساس اطلاعاتی پزشکی زرشک خواص درمانی مختلفی از تصفیه خون تا شستشوی کبد و کلیه دارد.نوشیدنی که می‌خواهیم امروز معرفی کنیم آب‌زرشک طبیعی است.نکاتی که باید در مورد آب زرشک توجه کرد این است که ابتدا باید زرشک مخصوص آبگیری که ازخانواده زرشک قرمز(زرشک پلویی) است را انتخاب کرد، این نوع زرشک دارای مشخصاتی است مانند جسه ای نسبتاً بزرگتر از زرشک قرمز ، دارای رنگ آلبالویی تیره و حاوی هسته که معمولاً این نوع زرشک به “زرشک سیاه” معروف است.
مواد لازم:
زرشک تازه
عسل 1 قاشق غذا خوری
طرز تهیه:
برای تهیه این نوشیدنی مقداری زرشک تازه خریداری کنید، پس از شستشوی کامل، آنها را با یک قاشق عسل طبیعی درون مخلوط کن بریزید تا آبگیری شده و عسل و زرشک با هم میکس شود، پس از گذراندن آن از صافی آن را در لیوان ریخته و سرو کنید.