طرز تهیه کوکوی سویا- هایپرکلابز

MOZHGAN ZAREH 3 سال پیش
طرز تهیه کوکوی سویا- هایپرکلابز هایپرکلابز :

مواد لازم:

سویای طعم دار شده: 100 گرم ، سیب زمینی نیمه پخته: 2 عدد متوسط ، تخم مرغ: 5 عدد ، پودر سوخاری: یک قاشق غذا خوری ، زعفران آب کرده: 2 قاشق غذا خوری ، نمک و فلفل و روغن: به میزان لازم


طرز تهیه:

ابتدا سویا را طعم دار کنید و در سبد بریزید و بگذارید آب آن کاملا گرفته شود. سیب زمینی، نیمه پخته را رنده کنید.
پودر سوخاری، تخم مرغ، سویا، نمک و فلفل و زعفران را در یک ظرف گود بریزید و خوب مخلوط کنید.
روغن را در ماهیتابه بریزید و بعد از داغ شدن، مواد کوکو را یکجا بریزید و وقتی سرخ شد، آن را برش زده و برگردانید و طرف دیگر را هم سرخ کنید.
برش های کوکو را در دیس چیده و اطراف آن را با سبزیجات بخار پز و زیتون و خیار شور تزئین کرده و میل کنید.

منبع :http://www.tebyan-zn.ir/News-Article/cooking_nutri...

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب