طرز تهیه سالاد کلم بروکسل با طعم لیمو- هایپرکلابز

ندا نظام ابادی 2 سال پیش
طرز تهیه سالاد کلم بروکسل با طعم لیمو- هایپرکلابز هایپرکلابز :

مواد لازم برای سالاد کلم بروکسل با لیمو:

کلم بروکسل : 450 گرم

روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری

دانه خردل : 1 قاشق غذاخوری

عصاره لیمو : 2 قاشق چای خوری

سیر له شده : 1 حبه

خلال پوست لیمو ترش : 2 قاشق چای خوری

سرکه سفید : 2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل : به میزان لازم


طرز تهیه سالاد کلم بروکسل ولیمو :

ابتدا آب لیمو را در ظرف بزرگی ریخته و برگ های کلم بروکسل را در کاسه بریزید .

برگ های کلم را از طول نصف کرده و خرد کنید . مخلوط آب لیمو و کلم بروکسل را خوب هم بزنید تا کلم به آب لیمو آغشته شود .

در ماهیتابه روغن زیتون بریزید و کلم بروکسل ، سیر و دانه خردل را تفت دهید تا وقتی که کمی پخته و پژمرده شود . حدود 3 تا 4 دقیقه تفت دادن کافی است و نباید کلم سبزی خود را از دست بدهد .

سرکه را در ماهیتابه بریزید و نمک و فلفل را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر هم تفت دهید و از روی حرارت بردارید . روی سالاد خلال لیمو بپاشید و اگر نیاز است نمک و فلفل بیشتری اضافه کنید .


منبع :http://hyperclubz.com

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب

سایر مطالب از ندا نظام ابادی

طرز تهیه دسر رنگی مرنگ
طرز تهیه رولت ماکارانی و بادمجان
طرز تهیه سیب زمینی و تره فرنگی پنیری
طرزتهیه ماهی کبابی و پوره نخود فرنگی برای رژیمی ها
طرز تهیه دسر خوشمزه شاتوت و جو برای رژیمی ها
طرز تهیه فریتر پنیری گردو و لوبیا سبز
طرز تهیه اسپاگتی مغذی برای بچه ها با میگو
طرز تهیه دسر مجلسی ژلاتینی با پرتقال و توت فرنگی
طرز تهیه شیرینی نقلی با گردو مخصوص نوروز
طرز تهیه بیفتک رژیمی مرغ، غذایی ساده باطعمی عالی و خوشمزه
طرز تهیه دسر خامه ای پسته و بادام مخصوص نوروز
طرز تهیه شیرینی مخصوص آناناسی برای نوروز
طرز تهیه پای مانگوچیز با انبه و پنیر، باطعمی عالی و بی نظیر
طرز تهیه سالاد ایتالیایی مرغ با کنگر فرنگی
طرز تهیه دسر ژلاتینی به سبک چینی, دسری متفاوت و مجلسی
طرز تهیه کوکی شکلاتی کم کالری دبل چاکلت
طرز تهیه بیسکوئیت با طعم گریپ فروت , یک شیرینی ساده و خوش طعم
طرز تهیه خوراک رژیمی مرغ و سبزیجات
طرز تهیه سوپ لذیذ سیب زمینی و باقالی
طرز تهیه کروکت سیب زمینی با گوشت مرغ , غذایی سالم و مقوی