هایپرکلابز :
مواد لازم خاگینه گل سرخ :
پودر گل سرخ (با دست سابیده شده) یک پیمانه
تخم مرغ 4 عدد
گردوی خرد شده یک پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق غذا خوری
طرز تهیه خاگینه گل سرخ :
تخم مرغ ها رو با همزن می زنیم تا کف کند بعد پودر گل سرخ و گردو رو بهش اضافه می کنیم و در ماهی تابه روغن می ریزیم و دو طرفش رو سرخ میکینم . حتما از دم کنی استفاده کنید و زیرش هم شعله پخش کن بذارید
بعد از پخت در شیره آماده شده می گذاریم تا شیره جذب خاگینه بشود ...شربت باید سرد باشه و خاگینه گرم ..بعد از اینکه یکی دو جوش زد بر می دارم
طرز تهیه شربت خاگینه گل سرخ :
شکر یک لیوان
آب یک دوم لیوان
شکر و آب رو مخلوط می کنیم و می جوشانیم بعد اینکه سرد شد روی خاگینه ها می ریزیم تا کمی بجوشد تا به خورد خاگینه ها برود
این خاگینه یکی از خوشمزه ترین خاگینه هاست امیدوارم تو سفره های افطاریتون استفاده کنید و من رو هم از دعای خیرتون بی نصیب نکنید