طرزتهیه ماهی کبابی و پوره نخود فرنگی برای رژیمی ها- هایپرکلابز

ندا نظام ابادی 2 سال پیش
طرزتهیه ماهی کبابی و پوره نخود فرنگی برای رژیمی ها- هایپرکلابز هایپرکلابز :

مواد لازم برای تهیه ماهی کبابی و پوره نخود فرنگی:

فیله ماهی سالمون : 125 گرم

نخود فرنگی : 280 گرم

سرکه سفید : نصف فنجان

پیازچه خرد شده : 1 عدد

کره : 2 قاشق غذاخوری

ترکیب شیر و خامه : 4/1 فنجان

برگ نعناع خرد شده : 1 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل


طرز تهیه ماهی کبابی و پوره نخود فرنگی:

درجه فرا را روی 475 درجه قرار دهید تا گرم شود . سینی را با فویل بپوشایند و یک قاشق غذاخوری کره در وسط سینی بگذارید و ماهی را روی کره بگذارید . کمی نمک و فلفل بزنید و بگذارید به مدت 12 دقیقه پخته شود .

یک قاشق کره باقی مانده را در ماهی تابه نچسب ریخته و روی حرارت بگذارید . پیازچه خرد شده را بریزید تا برای سه دقیقه پخته و نرم شود .

سپس نخود فرنگی ، سرکه و 4/1 فنجان آب بریزید و روی حرارت بالا بگذارید تا به جوش آید . در حدود 5 دقیقه زمان لازم است تا بیشتر مایع درون ماهی تابه تبخیر شود .

مخلوط پیازچه را با ترکیب شیر و خامه و نعناع در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید تا نرم و پوره شود . به مخلوط کمی نمک و فلفل بزنید و به همراه ماهی سالمون سرو کنید .

منبع :http://hyperclubz.com
1 نفر این را می پسندند
مشاهده 0 دنبال کننده
در حال نمایش 1 دیدگاه از 1 دیدگاه
حميدرضا كريمي حميدرضا كريمي like
2 سال پیش
1 

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب

سایر مطالب از ندا نظام ابادی

طرز تهیه دسر رنگی مرنگ
طرز تهیه رولت ماکارانی و بادمجان
طرز تهیه سیب زمینی و تره فرنگی پنیری
طرز تهیه دسر خوشمزه شاتوت و جو برای رژیمی ها
طرز تهیه فریتر پنیری گردو و لوبیا سبز
طرز تهیه اسپاگتی مغذی برای بچه ها با میگو
طرز تهیه دسر مجلسی ژلاتینی با پرتقال و توت فرنگی
طرز تهیه شیرینی نقلی با گردو مخصوص نوروز
طرز تهیه بیفتک رژیمی مرغ، غذایی ساده باطعمی عالی و خوشمزه
طرز تهیه دسر خامه ای پسته و بادام مخصوص نوروز
طرز تهیه شیرینی مخصوص آناناسی برای نوروز
طرز تهیه پای مانگوچیز با انبه و پنیر، باطعمی عالی و بی نظیر
طرز تهیه سالاد ایتالیایی مرغ با کنگر فرنگی
طرز تهیه دسر ژلاتینی به سبک چینی, دسری متفاوت و مجلسی
طرز تهیه کوکی شکلاتی کم کالری دبل چاکلت
طرز تهیه سالاد کلم بروکسل با طعم لیمو
طرز تهیه بیسکوئیت با طعم گریپ فروت , یک شیرینی ساده و خوش طعم
طرز تهیه خوراک رژیمی مرغ و سبزیجات
طرز تهیه سوپ لذیذ سیب زمینی و باقالی
طرز تهیه کروکت سیب زمینی با گوشت مرغ , غذایی سالم و مقوی