طرز تهیه رولت ماکارانی و بادمجان- هایپرکلابز

ندا نظام ابادی 7 سال پیش
طرز تهیه رولت ماکارانی و بادمجان- هایپرکلابز هایپرکلابز :

مواد لازم برای رولت ماکارونی و بادمجان :

ماکارانی پخته : 2 پیمانه

بادمجان بزرگ : 2 عدد

روغن : به میزان لازم

پنیر پارمسان رنده شده : 1 پیمانه

سس قرمز : 2/1 و 1 پیمانه

ریحان خرد شده : 1 قاشق سوپ خوری

جعفری خرد شده : 2 قاشق سوپ خوری

روغن زیتون : به مقدار لازم


طرز تهیه رولت ماکارونی و بادمجان :

ابتدا بادمجان ها را بشویید و پوست روی بادمجان را بگیرید . سر بادمجان را جدا کرده و با چاقوی تیز به صورت نوارهای باریک برش بزنید .

کمی روغن در ماهی تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید . سپس نوارهای باریک بادمجان را در ماهی تابه سرخ کنید ، به طوری که دو طرف بادمجان ها خوب سرخ شود .

فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود . در ظرفی اسپاگتی ها را بریزید و با سس قرمز مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا گرم شود .

رول ها را باید آماده کنید . روی هر یک از بادمجان های سرخ شده کمی اسپاگتی بریزید ، سپس روی آنها یک قاشق پنیر رنده شده بریزید و بادمجان ها را لوله کنید .

با یک خلال دندان رول ها را محکم کنید و در سینی فر بگذارید . کمی پنیر روی هر یک از رول ها بریزید و برای 5 تا 8 دقیقه در فر قرار دهید .

بعد از این که رول ها را از فر بیرون آوردید ، کمی روغن زیتون روی آنها بریزید و با ریحان و جعفری تازه تزئین کنید .

رول بادمجان و اسپاگتی آماده سرو است .

منبع :http://hyperclubz.com

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب

سایر مطالب از ندا نظام ابادی

طرز تهیه دسر رنگی مرنگ
طرز تهیه سیب زمینی و تره فرنگی پنیری
طرزتهیه ماهی کبابی و پوره نخود فرنگی برای رژیمی ها
طرز تهیه دسر خوشمزه شاتوت و جو برای رژیمی ها
طرز تهیه فریتر پنیری گردو و لوبیا سبز
طرز تهیه اسپاگتی مغذی برای بچه ها با میگو
طرز تهیه دسر مجلسی ژلاتینی با پرتقال و توت فرنگی
طرز تهیه شیرینی نقلی با گردو مخصوص نوروز
طرز تهیه بیفتک رژیمی مرغ، غذایی ساده باطعمی عالی و خوشمزه
طرز تهیه دسر خامه ای پسته و بادام مخصوص نوروز
طرز تهیه شیرینی مخصوص آناناسی برای نوروز
طرز تهیه پای مانگوچیز با انبه و پنیر، باطعمی عالی و بی نظیر
طرز تهیه سالاد ایتالیایی مرغ با کنگر فرنگی
طرز تهیه دسر ژلاتینی به سبک چینی, دسری متفاوت و مجلسی
طرز تهیه کوکی شکلاتی کم کالری دبل چاکلت
طرز تهیه سالاد کلم بروکسل با طعم لیمو
طرز تهیه بیسکوئیت با طعم گریپ فروت , یک شیرینی ساده و خوش طعم
طرز تهیه خوراک رژیمی مرغ و سبزیجات
طرز تهیه سوپ لذیذ سیب زمینی و باقالی
طرز تهیه کروکت سیب زمینی با گوشت مرغ , غذایی سالم و مقوی