آشپزي آشپزي

كيك بستني وانيلي

مانیا مانی 2 سال پيش
كيك بستني وانيلي

مواد لازم :
 مواد لازم براي 12تكه

يك كيلو بستني وانيلي ساده يا با تكه هاي شكلات

4پيمانه برنج شكلاتي

180گرم شكلات تخته اي

سه چهارم پيمانه كره بادام زميني                

 طرز تهيه:

برنج شكلاتي ها در كاسه بزرگي ميريزيم.شكلات و كره بادام زميني را در شير جوش ريخته,  روي حرارت ملايم قرار داده و هم مي زنيم تا هر دو ذوب شوند.مخلوط فوق را به برنج شكلاتي اضافه كرده و هم مي زنيم تا كاملا به مخلوط آغشته بشود. مخلوط فوق  را در قالب كمربندي ريخته و كمي فشار مي دهيم تا به هم و ته قالب بچسبند. قالب را به مدت 10دقيقه در يخچال قرار مي دهيم.

بستني را از فريزر درآورده پس از 10دقيقه كه نرم شد, به لايه قبلي اضافه كرده و سطح آن را صاف كرده و به مدت 4ساعت در فريزر قرار مي دهيم.

منبع :http://ashpaz.ravabet.com

ارسال مطلب به هايپركلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب