طرز تهیه الویه خوشمزه و مدرن , الویه لبو
مواد لازم برای الویه لبو :
تخم مرغ ۳ عدد
سیب زمینی ۳ عدد
سینه مرغ یک تکه
خیارشور خرد شده یک پیمانه
نخود فرنگی یک پیمانه
ذرت نصف پیمانه (از این ذرت کنسرویها)
لبو دو عدد
زیتون س...
طرز تهیه الویه خوشمزه و مدرن , الویه لبو
مواد لازم برای الویه لبو :
تخم مرغ ۳ عدد
سیب زمینی ۳ عدد
سینه مرغ یک تکه
خیارشور خرد شده یک پیمانه
نخود فرنگی یک پیمانه
ذرت نصف پیمانه (از این ذرت کنسرویها)
لبو دو عدد
زیتون س...
طرزتهیه سوپ قارچ کلاسیک با بافت خامهای
مواد لازم برای سوپ قارچ کلاسیک با بافت خامه ای:
۶۰۰ گرم قارچ
به میزان لازم روغن زیتون
۱ عدد پیاز
۲ شاخه کرفس
۳ حبه سیر
۱ مشت جعفری
۱ مشت آویشن
یک و نیم لیتر آب مرغ
به میزا...
طرزتهیه سوپ قارچ کلاسیک با بافت خامهای
مواد لازم برای سوپ قارچ کلاسیک با بافت خامه ای:
۶۰۰ گرم قارچ
به میزان لازم روغن زیتون
۱ عدد پیاز
۲ شاخه کرفس
۳ حبه سیر
۱ مشت جعفری
۱ مشت آویشن
یک و نیم لیتر آب مرغ
به میزا...
طرزتهیه سالاد کلم به سبک آسیایی با سس مخصوص
مواد لازم برای سالادکلم :
کلم نازک شده : 4 فنجان
هویج رنده شده : نصف فنجان
پیاز خرد شده : 2/1 پیاز
روغن نباتی : 6 قاشق غذاخوری
کره بادام زمینی : 1 قاشق غذاخوری
گشنیز خرد شده : 4/1 فن...
طرزتهیه سالاد کلم به سبک آسیایی با سس مخصوص
مواد لازم برای سالادکلم :
کلم نازک شده : 4 فنجان
هویج رنده شده : نصف فنجان
پیاز خرد شده : 2/1 پیاز
روغن نباتی : 6 قاشق غذاخوری
کره بادام زمینی : 1 قاشق غذاخوری
گشنیز خرد شده : 4/1 فن...
طرز تهیه سوپ پسته با آب نارنج، سوپی خوشمزه ومقوی
موادلازم برای سوپ پسته با اب نارنج :
یک قاشق سوپ خوری سیر رنده شده
یک عدد پیاز ریز خورد شده
دو عدد تره فرنگی خرد شده
پنجاه گرم کره
دو تا سه قاشق آرد برنج
عصاره مرغ
نمک و فلف...
طرز تهیه سوپ پسته با آب نارنج، سوپی خوشمزه ومقوی
موادلازم برای سوپ پسته با اب نارنج :
یک قاشق سوپ خوری سیر رنده شده
یک عدد پیاز ریز خورد شده
دو عدد تره فرنگی خرد شده
پنجاه گرم کره
دو تا سه قاشق آرد برنج
عصاره مرغ
نمک و فلف...
طرز تهیه سوپ سیب برای رژیمی ها
مواد لازم برای سوپ سیب :
سیب خرد شده : 2و 2/1 فنجان
هویج خرد شده : 3 و 2/1 فنجان
خامه : 8 قاشق چای خوری
هل خرد شده : 1 قاشق چای خوری
پودر کاری : 1 قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده : 1 عدد
...
طرز تهیه سوپ سیب برای رژیمی ها
مواد لازم برای سوپ سیب :
سیب خرد شده : 2و 2/1 فنجان
هویج خرد شده : 3 و 2/1 فنجان
خامه : 8 قاشق چای خوری
هل خرد شده : 1 قاشق چای خوری
پودر کاری : 1 قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده : 1 عدد
...
طرزتهیه سالاد ترش و خوشمزه با انار
مواد لازم برای سالاد ترش وخوشمزه با انار:
انار : 2 لیوان
تخم مرغ آب پز : 2 عدد
سیب زمینی پخته : 3 عدد
لوبیا چیتی پخته : 1 لیوان
فلفل دلمه ای : 3 عدد
کلم سفید : 1 و نیم لیوان
کل...
طرزتهیه سالاد ترش و خوشمزه با انار
مواد لازم برای سالاد ترش وخوشمزه با انار:
انار : 2 لیوان
تخم مرغ آب پز : 2 عدد
سیب زمینی پخته : 3 عدد
لوبیا چیتی پخته : 1 لیوان
فلفل دلمه ای : 3 عدد
کلم سفید : 1 و نیم لیوان
کل...
طرز تهیه سوپ خوشمزه و کم کالری پاستا
مواد لازم برای سوپ پاستا:
پاستا طرح دار و سبوس دار : 1 فنجان
هویج خلال شده : 1 فنجان
میکس کرفس ، پیاز و فلفل دلمه ای : 225 گرم
سینه مرغ بدون استخوان : 170 گرم
فلفل سیاه : 4/1 قاشق چای خ...
طرز تهیه سوپ خوشمزه و کم کالری پاستا
مواد لازم برای سوپ پاستا:
پاستا طرح دار و سبوس دار : 1 فنجان
هویج خلال شده : 1 فنجان
میکس کرفس ، پیاز و فلفل دلمه ای : 225 گرم
سینه مرغ بدون استخوان : 170 گرم
فلفل سیاه : 4/1 قاشق چای خ...
طرزتهیه سوپ پنیر و سیب زمینی
مواد لازم سوپ سیب زمینی و پنیر:
آب مرغ 4 پیمانه
سیبزمینی 4 پیمانه، پوستکنده و خردشده
پیاز1.4 پیمانه خردشده
نمک 1.2 قاشق چایخوری
فلفل1.4 قاشق چایخوری
فلفل قرمز1.4 قاشق چ...
طرزتهیه سوپ پنیر و سیب زمینی
مواد لازم سوپ سیب زمینی و پنیر:
آب مرغ 4 پیمانه
سیبزمینی 4 پیمانه، پوستکنده و خردشده
پیاز1.4 پیمانه خردشده
نمک 1.2 قاشق چایخوری
فلفل1.4 قاشق چایخوری
فلفل قرمز1.4 قاشق چ...
طرزتهیه سالاد نخود و تخم مرغ برای فصل سرما
مواد لازم سالاد نخود و تخم مرغ:
نخود پخته : 850 گرم
تخم مرغ پخته و خرد شده : 4 عدد
پیاز قرمز یا پیازچه خرد شده : 1 فنجان
گوجه فرنگی خرد شده : 4 عدد
جعفری خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
...
طرزتهیه سالاد نخود و تخم مرغ برای فصل سرما
مواد لازم سالاد نخود و تخم مرغ:
نخود پخته : 850 گرم
تخم مرغ پخته و خرد شده : 4 عدد
پیاز قرمز یا پیازچه خرد شده : 1 فنجان
گوجه فرنگی خرد شده : 4 عدد
جعفری خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
...
طرزتهیه سالادی متفاوت، سالاد پاستا و بادام هندی
مواد لازم برای تهیه سالاد پاستا وبادام هندی:
پاستای فرم دار : 350 گرم
فیله مرغ : 2 عدد
بادام هندی خرد شده : 2/1 پیمانه
اسفناج : 3 پیمانه
گوجه فرنگی : 1 پیمانه
سس خردل : 1 قاشق چای...
طرزتهیه سالادی متفاوت، سالاد پاستا و بادام هندی
مواد لازم برای تهیه سالاد پاستا وبادام هندی:
پاستای فرم دار : 350 گرم
فیله مرغ : 2 عدد
بادام هندی خرد شده : 2/1 پیمانه
اسفناج : 3 پیمانه
گوجه فرنگی : 1 پیمانه
سس خردل : 1 قاشق چای...
|
|