طرز تهیه سوپ پنیر و سبزیجات,ساده و خوشمزه
مواد لازم :
شیر : 3 پیمانه
آرد : سه چهارم پیمانه
پنیر چدار : یک و نیم پیمانه
نان تست برشته شده : به مقدار دلخواه
آب مرغ : یک لیتر
کرفس : یک بوته
پیاز : یک عدد متوسط
هویج : یک عدد متوسط
کره :...
طرز تهیه سوپ پنیر و سبزیجات,ساده و خوشمزه
مواد لازم :
شیر : 3 پیمانه
آرد : سه چهارم پیمانه
پنیر چدار : یک و نیم پیمانه
نان تست برشته شده : به مقدار دلخواه
آب مرغ : یک لیتر
کرفس : یک بوته
پیاز : یک عدد متوسط
هویج : یک عدد متوسط
کره :...
سالاد بلغور و انار ( تبوله)
مواد لازم:
بلغور نصف لیوان
فلفل قرمز متوسط 1 عدد
انار بزرگ 1 عدد
خیارشور 5 عدد
گردوی نیم کوب شده نصف استکان
جعفری نصف دسته
شوید نصف دسته
رب انار 3 قاشق
روغن زیتون
آب لیموی تازه نصف عدد
نم...
سالاد بلغور و انار ( تبوله)
مواد لازم:
بلغور نصف لیوان
فلفل قرمز متوسط 1 عدد
انار بزرگ 1 عدد
خیارشور 5 عدد
گردوی نیم کوب شده نصف استکان
جعفری نصف دسته
شوید نصف دسته
رب انار 3 قاشق
روغن زیتون
آب لیموی تازه نصف عدد
نم...
سالاد والدورف الیز
مواد لازم :
شش فنجان سیب خرد شده
یک فنجان کرفس خرد شده
یک فنجان گردوی آمریکایی خرد شده
یک فنجان سس مایونز
شش قاشق غذاخوری شکر سفید
یک قاشق چای خوری آب لیمو
یک چهارم قاشق چای خوری دارچین
یک فنج...
سالاد والدورف الیز
مواد لازم :
شش فنجان سیب خرد شده
یک فنجان کرفس خرد شده
یک فنجان گردوی آمریکایی خرد شده
یک فنجان سس مایونز
شش قاشق غذاخوری شکر سفید
یک قاشق چای خوری آب لیمو
یک چهارم قاشق چای خوری دارچین
یک فنج...
سالاد مرغ و گردو با سس پستوی پنیری
مواد لازم برای 3 نفر
2 عدد سینه مرغ پخته
3 حبه سیر له شده
یک عدد پیازچه خرد شده
3 ق س جعفری خرد شده
به میزان لازم نمک و فلفل
2/1 پیمانه گردوی خرد شده
2/1 پی...
سالاد مرغ و گردو با سس پستوی پنیری
مواد لازم برای 3 نفر
2 عدد سینه مرغ پخته
3 حبه سیر له شده
یک عدد پیازچه خرد شده
3 ق س جعفری خرد شده
به میزان لازم نمک و فلفل
2/1 پیمانه گردوی خرد شده
2/1 پی...
سالاد ژلاتینی پاستا
مواد لازم :
سینه مرغ پخته شده : 1 عدد
فلفل دلمه ای قرمز خرد شده : 1 عدد
ماکارانی فرم دار : 200 گرم
هویج پخته : 2 عدد
ورقه های ژلاتینی : به مقدار لازم
کنسرو نخود فرنگی : 1 عدد
سیب زمینی پخته شده...
سالاد ژلاتینی پاستا
مواد لازم :
سینه مرغ پخته شده : 1 عدد
فلفل دلمه ای قرمز خرد شده : 1 عدد
ماکارانی فرم دار : 200 گرم
هویج پخته : 2 عدد
ورقه های ژلاتینی : به مقدار لازم
کنسرو نخود فرنگی : 1 عدد
سیب زمینی پخته شده...
سالاد چغندر، تربچه و پیاز
مواد لازم برای ٤ نفر
چغندر قرمز خام يك عدد
ترب سیاه 2 عدد
کاهو چند برگ
پیاز شیرین يك عدد
بادام یا گردوی خرد شده 2 قاشق غذاخوری
سرکه بالزامیک يك قاشق غذاخوری
سرکه سیب یا سرکهی توت فر...
سالاد چغندر، تربچه و پیاز
مواد لازم برای ٤ نفر
چغندر قرمز خام يك عدد
ترب سیاه 2 عدد
کاهو چند برگ
پیاز شیرین يك عدد
بادام یا گردوی خرد شده 2 قاشق غذاخوری
سرکه بالزامیک يك قاشق غذاخوری
سرکه سیب یا سرکهی توت فر...
سالاد بوقلمون، قارچ و جوانهی سویا
مواد لازم برای ٤ نفر
جوانهی سویا 400 گرم
قارچ 200 گرم
سینهی بوقلمون 300 گرم
ساقهی تره فرنگی یا پیازچه 4 عدد
سیر له شده يك قاشق چایخوری
سس سویا 2 قاشق غذا خوری
روغن کنجد يك قاشق غذاخوری
کنج...
سالاد بوقلمون، قارچ و جوانهی سویا
مواد لازم برای ٤ نفر
جوانهی سویا 400 گرم
قارچ 200 گرم
سینهی بوقلمون 300 گرم
ساقهی تره فرنگی یا پیازچه 4 عدد
سیر له شده يك قاشق چایخوری
سس سویا 2 قاشق غذا خوری
روغن کنجد يك قاشق غذاخوری
کنج...
سالاد لوبیا چشم بلبلی و انار
مواد لازم:
لوبیا چشم بلبلی 1 لیوان
فلفل قرمز متوسط 1 عدد
انار بزرگ 1 عدد
خیارشور 5 عدد
گردوی نیم کوب شده نصف استکان
جعفری نصف دسته
شوید نصف دسته
رب انار 3 قاشق
روغن زیتون 4 قاشق
...
سالاد لوبیا چشم بلبلی و انار
مواد لازم:
لوبیا چشم بلبلی 1 لیوان
فلفل قرمز متوسط 1 عدد
انار بزرگ 1 عدد
خیارشور 5 عدد
گردوی نیم کوب شده نصف استکان
جعفری نصف دسته
شوید نصف دسته
رب انار 3 قاشق
روغن زیتون 4 قاشق
...
طرز تهیه سالاد چغندر با پنیر
مواد لازم :
چهار عدد چغندر متوسط پاک و پوست شده
یک سوم فنجان گردو خرد شده
سه قاشق غذاخوری شربت افرا
300 گرم مخلوط سبزی سالاد
نصف فنجان پرتقال منجمد
یک چهارم فنجان سرکه
نصف فنجان روغن ز...
طرز تهیه سالاد چغندر با پنیر
مواد لازم :
چهار عدد چغندر متوسط پاک و پوست شده
یک سوم فنجان گردو خرد شده
سه قاشق غذاخوری شربت افرا
300 گرم مخلوط سبزی سالاد
نصف فنجان پرتقال منجمد
یک چهارم فنجان سرکه
نصف فنجان روغن ز...
اردورسالامی
مواد لازم:
سیب زمینی پخته شده
400گرم
دانه ذرت پخته شده
یک دوم لیوان
پیاز ریز شده
دو قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای ریز شده
سه قاشق غذاخوری
پنیر گودا رنده شده
200 گرم
سس تارتار
یک سوم ...
اردورسالامی
مواد لازم:
سیب زمینی پخته شده
400گرم
دانه ذرت پخته شده
یک دوم لیوان
پیاز ریز شده
دو قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای ریز شده
سه قاشق غذاخوری
پنیر گودا رنده شده
200 گرم
سس تارتار
یک سوم ...
|
|