آشپزی > آشپزی خانگی

اينجا گروه آشپزي خانگي است. در اين گروه هر روز غذاهاي جديدي اضافه مي شود. شما هم اگر آشپزي مي كنيد مي توانيد در اين گروه دستورهاي آشپزي خودتان را بفرستيد. اگر هم جايي به دستور غذاي جديدي برخورد كرديد كه برايتان جذاب بود ، مي توانيد با ذكر آدرس منبع آن دستور غذا را در اين بخش درج كنيد.

1 2 3 4 5  ... 
زهرا نصیری
سس ورستر شایر(Worcester sauce) سس ورستر شایر(Worcester sauce) با کمک این دستور، سس ورسترشایر(Worcester sauce) را در خانه تهیه‌کنید. این سس مواد اولیه زیادی دارد، اما تهیه آن بسیار ساده است. مناسب برای : 8 نفر زمان آماده سازی : 1 ساعت با کمک این دستور، سس ورست...
راحله ...
راحله ... در آشپزی خانگی نوشت. 8 سال پیش
ترشی یا شور گوجه فرنگی کال ترشی یا شور گوجه فرنگی کال مواد لازم: گوجه فرنگی سبز یا نارس ..........................یک کیلو فلفل قلمی تند.........................................2- 3 عدد نعناع تازه..............................................یک دسته ...
زهرا نصیری
سس کاپونِتا (Caponata) سس کاپونِتا (Caponata) یک سس سبزیجاتی ایده آل برای انواع پاستا، پیتزا و لازانیا مناسب برای :6 نفر زمان آماده سازی : کمتر از 1 ساعت این سس به قدری خوشمزه است که شما دوست دارید آن را همینطوری خالی یا با نان بخورید. این سس ...
راحله ...
راحله ... در آشپزی خانگی نوشت. 8 سال پیش
کرم گل کلم کرم گل کلم مواد لازم : 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 عدد پیاز متوسط، نازک و ریز خرد شده پیازچه 6-8 عدد خرد شده سیر 2 حبه گل کلم متوسط 1عدد ​​1/2 قاشق چای خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/2 ق...
اصغر پورموسي دروئي
روش تهییه شور بامیه روش تهییه شور بامیه مواد لازم: بامیه ریز: ۱ کیلو فلفل قرمز قلمی یا کبابی: ۵ عدد سبزی معطر شامل ترخان، شوید، مرزه: ۵۰ گرم نمک بدون ید: ۲ قاشق غذاخوری پر آب: ۷ لیوان طرز تهیه: بامیه ها و سبزی های معطر و فلفل ها را...
شمیم اسحاق
طرز تهیه سس سزار طرز تهیه سس سزار مواد اولیه : فلفل سیاه به میزان دلخواه (تازه آسیاب شده) نمک به میزان دلخواه پنیر پارمزان 1/4 فنجان (تازه رنده شده) آب لیمو ترش 1 تا 2 قاشق سوپخوری (طبق ذائقه) سیر 1 قاشق چایخوری (ریز شده) سس و...
شمیم اسحاق
زیتون با کانفی لیمو و دانه فلفل زیتون با کانفی لیمو و دانه فلفل مواد اولیه : آب لیمو ترش 1/3 فنجان (تازه) روغن کانولا 1/4 فنجان روغن زیتون نصف فنجان لیمو ترش 3 عدد دانه فلفل قرمز به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم زیتون به مقدار لازم سیر 1حبه نمک ...
اصغر پورموسي دروئي
طرز تهیه سس ساده مخصوص غذاهای گوشتی و ساندویچ طرز تهیه سس ساده مخصوص غذاهای گوشتی و ساندویچ مواد اولیه : برای 2 نفر پیازچه1/3 فنجان (خرد شده) پنیر کپک زده115 گرم (خرد شده) نمک1/4 تا 1/2 قاشق چای خوری خامه ترش1/3 پیمانه فلفل سفید1/2 قاشق چای خوری پنیر خامه ای225 گرم (نرم شده) ...
راحله ...
راحله ... در آشپزی خانگی نوشت. 8 سال پیش
ترشی بادنجان و تمبر هندی ترشی بادنجان و تمبر هندی مواد لازم تمبر هندی یک بسته 150 گرمی بادمجان ریز سیصد گرم موسیر خشک صد گرم سیر رنده شده یک قاشق غذاخوری سبزی معطر ...
شمیم اسحاق
طرز تهیه سس سفید (به 5 روش مختلف) طرز تهیه سس سفید (به 5 روش مختلف) مواد اولیه : كره (يا مارگارين ) 2 قاشق غذاخوري آرد سفید 2 قاشق غذاخوري نمك يك چهارم قاشق مرابخوري فلفل سیاه يك هشتم قاشق مرباخوري شير يك و نيم فنجان ( يا يك فنجان خامه ) طرز تهيه: كره را ر...
1 2 3 4 5  ... 

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب