آشپزی > آشپزی خانگی

اينجا گروه آشپزي خانگي است. در اين گروه هر روز غذاهاي جديدي اضافه مي شود. شما هم اگر آشپزي مي كنيد مي توانيد در اين گروه دستورهاي آشپزي خودتان را بفرستيد. اگر هم جايي به دستور غذاي جديدي برخورد كرديد كه برايتان جذاب بود ، مي توانيد با ذكر آدرس منبع آن دستور غذا را در اين بخش درج كنيد.

1 2 3 4 5  ... 
علی اصغر  حسنی ساطحی
طرز تهیه سس خردل طرز تهیه سس خردل مواد لازم برای یک پیمانه : آبلیمو ۱/۴پیمانه پودر خردل دو قاشق سوپخوری خامه ...
علی‌محمد کرامت
طرز تهیه ترشی خوش طعم قارچ طرز تهیه ترشی خوش طعم قارچ آماده سازی ترشی قارچ : 30 دقیقه پخت ترشی قارچ : 30 دقیقه مواد لازم جهت تهیه ترشی قارچ : قارچ یک کیلو گرم هویج نگینی خرد شده دو فنجان فلفل دلمه نگینی خرد شده دو فنجان نمک دو قاشق غذاخوری فل...
نوا صادقی
ترشی ترخون ترشی ترخون مواد لازم : سبزی ترخون نیم کیلو سیر 5-4 حبه فلفل سبز تند 4-3 عدد سرکه به میزان لازم نمک 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه : ابتدا سبزی را پاك كرده . می شوییم و بعد از اینكه آب آن گرفته شد داخل شیش...
علی‌محمد کرامت
طرز تهیه سس پنیر طرز تهیه سس پنیر مقدار : برای 6 نفر زمان آماده سازی : 10 دقیقه زمان پخت : 15 دقیقه مدت زمان آمادگی : 25 دقیقه مواد لازم : دو قاشق غذاخوری کره آرد 2 قاشق غذا خوری شیر دو فنجان پنیر چدار 120 گرم نصف قاشق چایخ...
نوا صادقی
سس خردل سس خردل مواد لازم : کره=50 گرم آب گوشت=نصف لیوان آرد=یک قاشق مرباخوری خردل=یک تا 2 قاشق سوپخوری نعناع و ترخان=به مقدار کافی(خشک یا تازه) طرز تهیه: کره را آب کرده آرد را در کره سرخ می کنیم. حرارت را م...
نوا صادقی
ترشی خرما ترشی خرما مواد لازم: خرما یک کیلوگرم (هسته‌های آنها را جدا کنید) سماق کوبیده شده نیم کیلوگرم تمبر هندی جوشیده نیم کیلوگرم آب لیموترش یک لیوان دارچین ساییده شده یک قاشق سوپ‌خوری سرخالی مغز گر...
نوا صادقی
سس پنیر فرانسه سس پنیر فرانسه مواد لازم : نمك و فلفل به ميزان لازم پياز كوچك رنده شده 1 عدد روغن زيتون 2قاشق سوپخوري سركه 2 قاشق سوپخوري خامه 50 گرم پنير كممبرت 50 گرم جعفري خرد شده 1 قاشق سوپخوري...
نوا صادقی
گردوترشی گردوترشی درباره خواص گردو و گردوترشی بسیار در طب پزشکی و سنتی آمده است. روغن طبیعی گردو جهت درمان دردهای استخوان و مفاصل مورد استفاده قرار می گیرد. طبع گردو گرم است و بسیار چاق کننده و مفید برای تقویت حافظه شن...
نوا صادقی
ترشی آجیل ترشی آجیل آجیل جزو تنقلات خوشمزه و پرطرفدار است. بچه ها هم این نوع خشکبار را دوست دارند. درست کردن این نوع ترشی علاوه بر مقبول بودن پیش اعضای خانواده، سفره را رنگین و زیبا تر می کند. مواد لازم : گردوی پوست ...
نوا صادقی
سس ناپولتین سس ناپولتین مواد لازم : فلفل دلمه ای خرد ۲ عدد سیر ۳ حبه کرفس ۳ ساقه(ساقه جوانتر بهتره) پیاز ۱ عدد قارچ ۲۰۰ گرم پیازچه ۳ ساقه جعفری خرد شده یک سوم پیمانه هویج ۱ عدد روغن نصف پیمانه سس تند ۳ قاشق چایخوری...
1 2 3 4 5  ... 

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب