ماش پلو
مواد لازم جهت تهیه ماش پلو (برای دو نفر) :
ماش نصف پیمانه
برنج یک پیمانه
گوشت چرخ کرده 200 الی 250 گرم
زعفران دم کرده 2 قاشق غذا خوری
پیاز داغ طلایی بدون روغن 2 قاشق غذا خوری
روغن زیتون 2 ق...
ماش پلو
مواد لازم جهت تهیه ماش پلو (برای دو نفر) :
ماش نصف پیمانه
برنج یک پیمانه
گوشت چرخ کرده 200 الی 250 گرم
زعفران دم کرده 2 قاشق غذا خوری
پیاز داغ طلایی بدون روغن 2 قاشق غذا خوری
روغن زیتون 2 ق...
طرز تهیه بادام پلو با سس گشنیز
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 1 ساعت
مجموعاً: 1 ساعت و 15 دقیقه
مواد اولیه :
برای 2 نفر
برنج 1پیمانه
گشنیز 1 پیمانه (تازه و ساطوری شده)
آبلیمو 2قاشق سوپخوری (تازه)
سیر 2حبه
روغن زیتون 1ق...
طرز تهیه بادام پلو با سس گشنیز
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 1 ساعت
مجموعاً: 1 ساعت و 15 دقیقه
مواد اولیه :
برای 2 نفر
برنج 1پیمانه
گشنیز 1 پیمانه (تازه و ساطوری شده)
آبلیمو 2قاشق سوپخوری (تازه)
سیر 2حبه
روغن زیتون 1ق...
انار پلو با مرغ
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 2 ساعت
مجموعاً: 2 ساعت و 15 دقیقه
در كل غذاهایی كه به نوعی در پختشان انار به كار میرود بسیار خوشمزه و اشتها آور هستند.انار پلو غذایی فوق العاده زیبا ، خوشمزه و راح...
انار پلو با مرغ
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 2 ساعت
مجموعاً: 2 ساعت و 15 دقیقه
در كل غذاهایی كه به نوعی در پختشان انار به كار میرود بسیار خوشمزه و اشتها آور هستند.انار پلو غذایی فوق العاده زیبا ، خوشمزه و راح...
تهیه سوتی پلو
آماده سازی: 30 دقیقه
مدت انتظار: 1 ساعت
مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه
تعجب نكنید اشتباه تایپی نیست!سوتی پلو غذای تركی است و بیشتر آن را به تبریز نسبت میدهند تا اردبیل از آنجایی كه در این غذا شیر به ك...
تهیه سوتی پلو
آماده سازی: 30 دقیقه
مدت انتظار: 1 ساعت
مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه
تعجب نكنید اشتباه تایپی نیست!سوتی پلو غذای تركی است و بیشتر آن را به تبریز نسبت میدهند تا اردبیل از آنجایی كه در این غذا شیر به ك...
طرزپخت برنج با کشمش و بادام
مواد لازم:
2 لیوان/ برنج نیمه
1/2 قاشق مرباخوری/ پودر هل
1/2 قاشق مرباخوری/ زعفران
1/2 قاشق مرباخوری/ ادویه مخلوط
1/2 قاشق مرباخوری/ دارچین
1 عدد/ پیاز خرد شده
100 گرم/ گوشت چرخ کرده
1/2 لیوان...
طرزپخت برنج با کشمش و بادام
مواد لازم:
2 لیوان/ برنج نیمه
1/2 قاشق مرباخوری/ پودر هل
1/2 قاشق مرباخوری/ زعفران
1/2 قاشق مرباخوری/ ادویه مخلوط
1/2 قاشق مرباخوری/ دارچین
1 عدد/ پیاز خرد شده
100 گرم/ گوشت چرخ کرده
1/2 لیوان...
دمی مرغ و اسفناج
آماده سازی: 1 ساعت
مدت انتظار: 1 ساعت
مجموعاً: 2 ساعت
مواد اولیه :
برای 5 نفر
برنج 3لیوان
مرغ 4قطعه
اسفناج نیم كیلو
گشنیز 200گرم (اختیاری)
زعفران 2قاشق سوپخوری (آب كرده)
روغن به میزان لازم...
دمی مرغ و اسفناج
آماده سازی: 1 ساعت
مدت انتظار: 1 ساعت
مجموعاً: 2 ساعت
مواد اولیه :
برای 5 نفر
برنج 3لیوان
مرغ 4قطعه
اسفناج نیم كیلو
گشنیز 200گرم (اختیاری)
زعفران 2قاشق سوپخوری (آب كرده)
روغن به میزان لازم...
یزدانی خشكه پلا
آماده سازی: 30 دقیقه
مدت انتظار: 2 ساعت
مجموعاً: 2 ساعت و 30 دقیقه
مواد اولیه :
برای 3 نفر
ماست 1پیمانه
آب 2ونیم پیمانه
برنج 2پیمانه
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
كره 50گرم
مواد ...
یزدانی خشكه پلا
آماده سازی: 30 دقیقه
مدت انتظار: 2 ساعت
مجموعاً: 2 ساعت و 30 دقیقه
مواد اولیه :
برای 3 نفر
ماست 1پیمانه
آب 2ونیم پیمانه
برنج 2پیمانه
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
كره 50گرم
مواد ...
مرغانه پلا
آماده سازی: 5 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 35 دقیقه
مواد اولیه :
برای 2 نفر
برنج نصف پیمانه
تخم مرغ [تخم مرغ] 2عدد
گردو به میزان لازم
پنیر 50گرم (لیقوان یا تبریزی)
كره 25گرم
طرز ...
مرغانه پلا
آماده سازی: 5 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 35 دقیقه
مواد اولیه :
برای 2 نفر
برنج نصف پیمانه
تخم مرغ [تخم مرغ] 2عدد
گردو به میزان لازم
پنیر 50گرم (لیقوان یا تبریزی)
كره 25گرم
طرز ...
دوپینگ پلو
مواد لازم تهیه دوپینگ پلو برای 2 نفر :
گردو 100 گرم
كشمش 100 گرم
پياز بزرگ دو عدد
برنج 3 پیمانه
رب انار نصف پيمانه
شكر 3 قاشق سوپ خوري
ران مرغ 2 عدد
نمك فلفل زردچوبه به ميزان لازم
روغن ...
دوپینگ پلو
مواد لازم تهیه دوپینگ پلو برای 2 نفر :
گردو 100 گرم
كشمش 100 گرم
پياز بزرگ دو عدد
برنج 3 پیمانه
رب انار نصف پيمانه
شكر 3 قاشق سوپ خوري
ران مرغ 2 عدد
نمك فلفل زردچوبه به ميزان لازم
روغن ...
شوید پلو با نخود فرنگی
مواد لازم
برنج 4 پیمانه
نخود فرنگی 300 گرم
شوید خرد شده 300 گرم
روغن مایع 2 قاشق سوپخوری
کره یا روغن 5/1 قاشق سوپخوری
زعفران آبکرده 1 قاشق سوپخوری
نمک به میزان لازم
طرز تهیه
شوید پلو با نخ...
شوید پلو با نخود فرنگی
مواد لازم
برنج 4 پیمانه
نخود فرنگی 300 گرم
شوید خرد شده 300 گرم
روغن مایع 2 قاشق سوپخوری
کره یا روغن 5/1 قاشق سوپخوری
زعفران آبکرده 1 قاشق سوپخوری
نمک به میزان لازم
طرز تهیه
شوید پلو با نخ...
|
|