طرز تهیه رنگ های خوراکی خانگی!!- هایپرکلابز

ندا نظام ابادی 3 سال پیش
طرز تهیه رنگ های خوراکی خانگی!!- هایپرکلابز هایپرکلابز :

چگونه رنگ خوراکی خانگی درست کنیم؟

برای تهیه کیک ،کلوچه و شیرینی نیاز به رنگ خوراکی پیدا می کنید .بنابراین بهتر است از مواد طبیعی استفاده کنید .

مواد لازم برای رنگ خوراکی صورتی :

چغندر پخته بدون آب(لبو) : یک چهارم پیمانه

آب چغندر غلیظ : یک قاشق چای خوری

روش تهیه رنگ خوراکی صورتی :

مواد را در مخلوط کن یا غذاساز با سرعت بالا بریزید تا یکدست شود و بعد از صافی ریز رد کنید این رنگ را می توانید در ظرف در بسته تمیز تا دو هفته در یخچال نگهداری کنید.

مواد لازم برای رنگ خوراکی زرد :

آب : یک چهارم پیمانه

زردچوبه : نصف پیمانه

روش تهیه رنگ خوراکی زرد :

در یک شیرجوش کوچک، آب و زردچوبه را به مدت ٣ تا ٥ دقیقه بجوشانید و اجازه بدهید کاملا سرد شود و بعد آن راصاف کنید .

در ظرف در بسته تا ٢ هفته در یخچال قابل نگهداری است ، فقط در ظرفی نگه دارید که اگر رنگی شد برایتان مهم نباشد چون رنگ زردچوبه پاک نمی شود.


مواد لازم برای رنگ خوراکی بنفش ارغوانی :

زغال اخته، تازه یا یخ زده : یک چهارم پیمانه
آب : دو قاشق چای خوری

روش تهیه رنگ خوراکی بنفش ارغوانی :

مواد را در مخلوط کن یا غذاساز با سرعت بالا بریزید تا یکدست شود و بعد از صافی ریز رد کنید ، این رنگ را می توانید در ظرف در بسته تمیز تا دو هفته در یخچال نگهداری کنید.

مواد لازم برای رنگ خوراکی سبز :

اسفناج، تازه یا یخ زده : ١ پیمانه (٣٠ گرم)
آب : ٣ قاشق غذاخوری

روش تهیه رنگ خوراکی سبز :

اگر از اسفناج تازه استفاده می کنید ، بعد از شستن در یک ماهی تابه کوچک، اسفناج را به مدت ٥ دقیقه با در بسته بپزید و بعد آب اضافه آن را بریزید و در مخلوط کن پوره کنید (اگر دیدید مواد سفت است یک قاشق غذاخوری آب اضافه کنید) و صاف کنید و در یخچال قرار بدهید.ا

گر اسفناجتان فریزری است اول اجازه بدهید کاملا یخ آن باز شود و بعد مراحل بالا را انجام بدهید.

منبع :http://hyperclubz.com

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب

سایر مطالب از ندا نظام ابادی

طرز تهیه دسر رنگی مرنگ
طرز تهیه رولت ماکارانی و بادمجان
طرز تهیه سیب زمینی و تره فرنگی پنیری
طرزتهیه ماهی کبابی و پوره نخود فرنگی برای رژیمی ها
طرز تهیه دسر خوشمزه شاتوت و جو برای رژیمی ها
طرز تهیه فریتر پنیری گردو و لوبیا سبز
طرز تهیه اسپاگتی مغذی برای بچه ها با میگو
طرز تهیه دسر مجلسی ژلاتینی با پرتقال و توت فرنگی
طرز تهیه شیرینی نقلی با گردو مخصوص نوروز
طرز تهیه بیفتک رژیمی مرغ، غذایی ساده باطعمی عالی و خوشمزه
طرز تهیه دسر خامه ای پسته و بادام مخصوص نوروز
طرز تهیه شیرینی مخصوص آناناسی برای نوروز
طرز تهیه پای مانگوچیز با انبه و پنیر، باطعمی عالی و بی نظیر
طرز تهیه سالاد ایتالیایی مرغ با کنگر فرنگی
طرز تهیه دسر ژلاتینی به سبک چینی, دسری متفاوت و مجلسی
طرز تهیه کوکی شکلاتی کم کالری دبل چاکلت
طرز تهیه سالاد کلم بروکسل با طعم لیمو
طرز تهیه بیسکوئیت با طعم گریپ فروت , یک شیرینی ساده و خوش طعم
طرز تهیه خوراک رژیمی مرغ و سبزیجات
طرز تهیه سوپ لذیذ سیب زمینی و باقالی