آشپزی > فنون آشپزی

در این گروه مقالات متنوعی در مورد فنون آشپزي منتشر می شود. شما می توانید ضمن استفاده از مطالب این گروه ، در تولید محتوای آن به ما کمک کنید و مطالبی که به نظرتان مفید است را برای ما ارسال کنید
دسته بندی
همه فنون آشپزي

1 2 3 4 5  ... 
ندا نظام ابادی
ترفندهای یک فسنجان خوش طعم و خوش رنگ _هایپرکلابز ترفندهای یک فسنجان خوش طعم و خوش رنگ _هایپرکلابز برای خوش طعم کردن فسنجان علاوه بر استفاده از مغز گردو ، 3/1 هم مغز پسته را آسیاب کنید و به گردو اضافه کنید . این ماده مغذی باعث می شود خورشت فسنجان بسیار لذیذ و خوشمزه شود. برای خوش رنگ شدن فسنجان بع...
می پسندم . دنبال می کنم . ديدگاه
2 0 0
ندا نظام ابادی
حل مشکل وا رفتن کوفته تبریزی_هایپرکلابز حل مشکل وا رفتن کوفته تبریزی_هایپرکلابز باید سس کوفته که شامل رب ، آب و پیاز است را درست کنیم و زمانی که این سس در حال جوشیدن است کوفته ها را در سس بیندازیم تا کوفته هایمان وا نرود. 20 دقیقه اول پخت نباید درب قابلمه را ببندید. مواد کوفته ...
می پسندم . دنبال می کنم . ديدگاه
2 0 0
ندا نظام ابادی
ترفندهای خوشمزه ترشدن زرشک پلو با مرغ_هایپرکلابز ترفندهای خوشمزه ترشدن زرشک پلو با مرغ_هایپرکلابز بسیاری از خانم های خانه دار تصورمی کنند پخت این غذا بسیار ساده است ، اما این غذا نکته های ظریفی دارد که برای خوشمزه تر شدن آن ضروری است و نشانه حرفه ای بودن آشپز است... شکر را زمانی که زرشک روی حرا...
می پسندم . دنبال می کنم . ديدگاه
2 0 0
ندا نظام ابادی
چند نکته برای خوش مزه تر شدن سوپ جو چند نکته برای خوش مزه تر شدن سوپ جو ٫۱سوپ را می‌توان با جوی معمولی هم پخت. اما باید بدانید برای پخت به مدت زمان بیشتری نیاز دارد و ممکن است در اثر غفلت ته بگیرد. ترجیحا از جوی پرک استفاده کنید که سریع‌تر آماده می‌شود و احتمال ته گرفتنش ...
می پسندم . دنبال می کنم . ديدگاه
1 0 0
gole yas
gole yas در فنون آشپزی نوشت. 7 سال پیش
سوالاتی درباره آشپزی که از نکات مهم آشپزی است سوالاتی درباره آشپزی که از نکات مهم آشپزی است اگر مربا بیش‌ازحد شیرین شود چه‌کار باید کرد؟ باید از همان میوه، مربای کم شیرین یا بدون شکر درست کنید و با مربای شیرین مخلوط کنید و بگذارید روی حرارت کم کمی جوش بخورد. از بستنی سنتی می‌توان در ژله ...
می پسندم . دنبال می کنم . ديدگاه
4 0 0
محبوبه طلعتی
نکات ریز برای تهیه پاپ کورن های طعم دار نکات ریز برای تهیه پاپ کورن های طعم دار پاپ کورن کره ای: برای تهیه این پاپ کورن باید به جای روغن توی تابه کره بریزید و وقتی پاپ کورن آماده شد اون رو داخل ظرف دردار قرار بدید.بعد مقداری کره رو روی پاپ کورن داغ رنده کنید و ترجیحا چند دقیقه...
می پسندم . دنبال می کنم . ديدگاه
9 0 0
Zeynab بختیاری
آموزش ویدئویی دو اسموتی زمستانی با چغندر کبابی آموزش ویدئویی دو اسموتی زمستانی با چغندر کبابی در فیلم زیر آموزش دو اسموتی زمستانی با چغندر یا همان لبو را برای آموزش گذاشته ام. امیدوارم از این آموزش استفاده کافی را ببرید. برای اینکه فیلم را در اندازه کامل ببینید بعد از شروع فیلم روی دکمه پایین...
می پسندم . دنبال می کنم . ديدگاه
2 0 0
مریم ساجدی
مراحل دم کردن قهوه به شکل حرفه ای مراحل دم کردن قهوه به شکل حرفه ای قهوه یکی از نوشیدنی های خوش طعم است که طرفداران زیادی دارد. اما احتمالا کسانی وجود دارند که طرز صحیح دم کردن قهوه را نمیدانند. در این مطلب طریقه دم کردن قهوه را به شکل حرفه ای به شما آموزش داده ایم. ...
می پسندم . دنبال می کنم . ديدگاه
8 0 4
Mina Hosseini
Mina Hosseini در فنون آشپزی نوشت. 7 سال پیش
چيدمان ميز غذا چيدمان ميز غذا برای تزئین و چیدن گل روی میز خوب است که چند نکته اساسی و مهم را به یاد داشته باشید. ما این نکات را در این مطلب برای شما آورده ایم. انتخاب گل: شما می توانید هر گلی را که می خواهید و دوست دارید ان...
می پسندم . دنبال می کنم . ديدگاه
6 0 0
زهرا آروین
نکات کدبانوگری نکات کدبانوگری _تخم مرغ را قبل از آب پز کردن محکم تکان دهید تا زرده و سفیده یک رنگ شود. _ برای جلوگیری از چسبیدن گوشت یا ماهی به ته ظرف، ابتدا ته ظرف یک لایه از برش های لیمو قرار دهید و سپس گوشت یا ماهی را روی آن...
می پسندم . دنبال می کنم . ديدگاه
5 1 0
1 2 3 4 5  ... 

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب