نکات کلیدی برای درست کردن جوجه کباب خوشمزه
شاید ظاهرا درست کردن جوجه کباب ساده به نظر برسه. پیاز و آبلیمو و نمک و زعفران رو به تکه های جوجه اضافه کرده و روی آتش کباب می کنیم.
شاید ساده به نظر برسه اما نکاتی داره که رعایت کردنشون جوجه کباب ...
نکات کلیدی برای درست کردن جوجه کباب خوشمزه
شاید ظاهرا درست کردن جوجه کباب ساده به نظر برسه. پیاز و آبلیمو و نمک و زعفران رو به تکه های جوجه اضافه کرده و روی آتش کباب می کنیم.
شاید ساده به نظر برسه اما نکاتی داره که رعایت کردنشون جوجه کباب ...
تزیین حلوا نذری
اگر برای تزیین حلوای نذری خود به مشکل برخوردید، در این مطلب به شما نمونه های زیبایی از تزیینات حلوا را نشان می دهیم.
تزیین حلوا نذری
اگر برای تزیین حلوای نذری خود به مشکل برخوردید، در این مطلب به شما نمونه های زیبایی از تزیینات حلوا را نشان می دهیم.
5 تکنیک آشپزی که باید بدانید
در اینجا پنج مهارتی که هر آشپز خانگی باید بداند را ذکر میکنیم. حتی اگر خیلی هم حرفه ای باشید، باز هم بهتر است نگاهی به این مطلب بیاندازید.
وب سایت دلگرم: در اینجا پنج مهارتی که هر آشپز خانگی باید بد...
5 تکنیک آشپزی که باید بدانید
در اینجا پنج مهارتی که هر آشپز خانگی باید بداند را ذکر میکنیم. حتی اگر خیلی هم حرفه ای باشید، باز هم بهتر است نگاهی به این مطلب بیاندازید.
وب سایت دلگرم: در اینجا پنج مهارتی که هر آشپز خانگی باید بد...
نحوه آماده کردن سبزی خورش قورمه سبزی
اگر گاهی اوقات از طعم قورمه سبزی ای که خودتان پخته اید یا جایی خورده اید خیلی خوشتان آمده باشد و علتش در ترکیب سبزی های آن باشد اما میزان هر کدام از سبزی های این ترکیب را ندانید حتما کلافه می شوید. بر...
نحوه آماده کردن سبزی خورش قورمه سبزی
اگر گاهی اوقات از طعم قورمه سبزی ای که خودتان پخته اید یا جایی خورده اید خیلی خوشتان آمده باشد و علتش در ترکیب سبزی های آن باشد اما میزان هر کدام از سبزی های این ترکیب را ندانید حتما کلافه می شوید. بر...
چگونه بوی نامطبوع مرغ را از بین ببریم؟
مرغ را در سس یا آب لیمو بخوابانید.
با گیاهانی مانند رزماری، سیر و پیاز مرغ را طعم دار کنید تا بوی نامطبوع مرغ از بین برود.
در زمان کباب کردن، علف لیمو داخل مرغ قرار دهید.
در زمان سرخ کردن، زن...
چگونه بوی نامطبوع مرغ را از بین ببریم؟
مرغ را در سس یا آب لیمو بخوابانید.
با گیاهانی مانند رزماری، سیر و پیاز مرغ را طعم دار کنید تا بوی نامطبوع مرغ از بین برود.
در زمان کباب کردن، علف لیمو داخل مرغ قرار دهید.
در زمان سرخ کردن، زن...
با آب روی ماست چه کار کنیم؟
بارها و بارها پیش آمده که ماستی را باز کردید و با صحنه ای آشنا روبرو شدید، مایعی که روی ماست ایستاده است. در چنین موقعیتی دو انتخاب دارید: ماست را بهم بزنید تا این مایع با آن میکس شود، یا مایع را در س...
با آب روی ماست چه کار کنیم؟
بارها و بارها پیش آمده که ماستی را باز کردید و با صحنه ای آشنا روبرو شدید، مایعی که روی ماست ایستاده است. در چنین موقعیتی دو انتخاب دارید: ماست را بهم بزنید تا این مایع با آن میکس شود، یا مایع را در س...
چگونه قهوه بهتری درست کنیم؟
اگر شما هم جزو دستهی "کافی لاور" ها به حساب میآیید و روزتان بدون پیچیدن عطر قهوه در خانه آغاز نمیشود، این بدان معنی است که هر قهوهای هم راضیتان نمیکند و هر روز که میگذرد نسبت به طعم و...
چگونه قهوه بهتری درست کنیم؟
اگر شما هم جزو دستهی "کافی لاور" ها به حساب میآیید و روزتان بدون پیچیدن عطر قهوه در خانه آغاز نمیشود، این بدان معنی است که هر قهوهای هم راضیتان نمیکند و هر روز که میگذرد نسبت به طعم و...
چگونه از تغییر رنگ زرشک در زرشک پلو جلوگیری کنیم؟
برای این که رنگ زرشک در زرشک پلو تغییر نکند چه کار باید کرد؟
روغن داغ رنگ زرشک را تغییر می دهد. وقتی زرشک را روی حرارت می گذارید و با شکر مخلوط می کنید، باید در مدت زمان کم، روی حرارت کم باشد.
بهت...
چگونه از تغییر رنگ زرشک در زرشک پلو جلوگیری کنیم؟
برای این که رنگ زرشک در زرشک پلو تغییر نکند چه کار باید کرد؟
روغن داغ رنگ زرشک را تغییر می دهد. وقتی زرشک را روی حرارت می گذارید و با شکر مخلوط می کنید، باید در مدت زمان کم، روی حرارت کم باشد.
بهت...
کاربردهای مختلف جو دو سر پرک در آشپزی
جو دو سر پرک یکی از غلاتی است که از آن فقط برای درست کردن سوپ یا آش استفاده نمی شود. جو دو سر پرک کاربردهای بسیاری در آشپزی دارد و با آن می توانید غذاهای خوش طعم و لذیذی درست کنید.
جو دو سر پرک ...
کاربردهای مختلف جو دو سر پرک در آشپزی
جو دو سر پرک یکی از غلاتی است که از آن فقط برای درست کردن سوپ یا آش استفاده نمی شود. جو دو سر پرک کاربردهای بسیاری در آشپزی دارد و با آن می توانید غذاهای خوش طعم و لذیذی درست کنید.
جو دو سر پرک ...
7 نکته کلیدی برای تهیه مربا
به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، خیلیها برای تهیه مربا دچار مشکلات مختلفی میشوند. از کپک زدن و شکرک زدن مربا گرفته تا رنگ و ظاهر نامناسب بعد از طبخ! تهیه مربا در عین ساده بودن کمی هم مهارت میخواهد....
7 نکته کلیدی برای تهیه مربا
به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، خیلیها برای تهیه مربا دچار مشکلات مختلفی میشوند. از کپک زدن و شکرک زدن مربا گرفته تا رنگ و ظاهر نامناسب بعد از طبخ! تهیه مربا در عین ساده بودن کمی هم مهارت میخواهد....
|
|