آشپزی > فنون آشپزی

در این گروه مقالات متنوعی در مورد فنون آشپزي منتشر می شود. شما می توانید ضمن استفاده از مطالب این گروه ، در تولید محتوای آن به ما کمک کنید و مطالبی که به نظرتان مفید است را برای ما ارسال کنید

... 6 7 8 9 10  ... 
راحله ...
راحله ... در فنون آشپزی نوشت. 7 سال پیش
تزیین فرنی و شیربرنج سفره افطار تزیین فرنی و شیربرنج سفره افطار با این تزیینات فرنی و شیربرنج سفره افطار خود را رنگین تر و زیباتر کنید.
مهناز عبادالهی
چگونه  روغن زیتون خوش بویی داشته باشیم؟ چگونه روغن زیتون خوش بویی داشته باشیم؟ سیر درسته را پس از پوست گرفتن داخل شیشه روغن زیتون قرار دهید تا مدت بیشتری از ان استفاده کنید و هم طعم و مزه سیر بگیرد و برای استفاده در سالاد بسیار مناسب است.
معصومه شوقي
نکات ريز و مفيد خانه داري نکات ريز و مفيد خانه داري براي اين که کوفته هاي شما در آب از هم نپاشد ، قدري آرد و تخم مرغ به آن بيفزاييد و حرارت آتش را زياد کنيد . ـ در موقع پختن مرغ براي از بين بردن بوي زهم آن چند عدد هويج حلقه شده به آن اضافه کنيد ، با ا...
معصومه شوقي
نکاتی که هنگام سرخ کردن غذا باید بدانید نکاتی که هنگام سرخ کردن غذا باید بدانید 1- روغن را تا حد دمای مطلوب سرخ کردن که 190 درجه سانتیگراد است، داغ کنید، نه بیشتر و نه کمتر. 2- سطح ماده غذایی را قبل از سرخ کردن آن، با یک لایه خمیر بپوشانید. این کار باعث می شود که روغن به داخل ...
راحله ...
راحله ... در فنون آشپزی نوشت. 7 سال پیش
 ایده های تزئین شله زرد برای سفره افطار ایده های تزئین شله زرد برای سفره افطار چند تا ایده خوب برای تزئین شله زرد سر سفره افطار واستون داریم اميدوارم خوشتون بياد
معصومه شوقي
چگونه تندی غذا را کم کنیم چگونه تندی غذا را کم کنیم خوردن غذای تند جز خود آزاری چیز دیگری ندارد. ترکیباتی مانند کپسایسین، که باعث تندی فلفل می شوند هیچ طعمی ندارند. در واقع این ترکیبات گیرنده های درد روی زبان را تحریک می کنند. برای همین است که شما اح...
بهاره فرجی
قابلمه چدن اصل قابلمه چدن اصل سلام به همه دوستان عزیز لازم دونستم چند مطلب مهم مورد وثوق و تحقیق شخصی خودم و چند نفر دیگه از دوستانم رو در باره ظروف چدن به عرض برسونم ۱.اولا ظروف چدنی چند پارچه داخل بازار تماما قلابی بوده و از ج...
محبوبه طلعتی
چگونه در خانه میوه خشک تهیه کنیم؟ چگونه در خانه میوه خشک تهیه کنیم؟ خانم‌های خانه‌دار معمولا برای خرید میوه‌های خشک که یکی از تنقلات شب یلدا محسوب می‌شود معمولا ترجیح می‌دهند به یک فروشگاه رفته و مایحتاج خود را از این طریق تامین کنند، اما شاید کسانی هم باشند که بخواه...
محبوبه طلعتی
تزئین تخم مرغ تزئین تخم مرغ تخم مرغ را می خواهیم به شکل خرگوش در آوریم. ابتدا تخم مرغ را آب پز کرده ، پوست آنرا می کنیم ، برای دماغ و چشمهای آن از پوست بادمجان استفاده می کنیم.و برای دم خرگوش از گل کلم استفاده می کنیم و گل کلم ...
... 6 7 8 9 10  ... 

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب