شامی سنگدان مرغ - هایپرکلابز

شادی رهنمون 2 سال پیش
شامی سنگدان مرغ - هایپرکلابز هایپرکلابز :

مواد لازم :
سنگدان مرغ 1 بسته
پیاز یک عدد درشت
روغن 3 قاشق
گوجه فرنگی رنده شده 3 عدد
نعناع خشک 1 قاشق
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار کافی

دستور تهیه:
برای درست کردن این غذا باید بعد از تمیز کردن سنگدان قسمت سفید آن را جدا نموده و فقط قسمت قرمز را چرخ نماییم
پیاز را رنده کرده و سنگدان چرخ کرده را به آن اضافه میکنیم 
ادویه و نعنا خشک را هم به آنها اضافه میکنیم و تمام مواد را به خوبی ورز میدهیم 
روغن را در ماهی تابه سپس مانند کتلت مواد را داخل ماهیتابه ریخته تا شامی ها سرخ شوند 
بعد از سرخ شدن گوجه فرنگی رنده شده را داخل ماهی تابه ریخته تا خوب سرخ و پخته شود بعد از آن شامی های سرخ شده را به این سس اضافه میکنم و 10 دقیقه باهم میگزاریم تا بماند بعد از این مدت قابل خوردن میابشد 
پیشنهاد:لپه+سنگدان چرخ شده و تخم مرغ+وپیازی که باخودسنگدان پخته شده ومیکس بشه و آردبرنج اضافه بشه و بعدکمی ازمایه رادرکمی آردسوخاری بغلطانیدودرروغن سرخ کنید.

منبع :http://afarang.com

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب

مطالب مرتبط

پیراشکی های خوشمزه به شکل پاپیون
کاپ کیک بادام هندی و گردو دسری خوشمزه مخصوص عصرانه
خوراک جگر لذیذ و مقوی به سبک آلبانیایی
شیرینی زنجبیل و دارچین این بار با دوشاب
طرز تهیه شیرینی با کلاس و لذیذ کاتر پیلار
کیک پتی بور خوشمزه و ساده با رویه فوندانت مایع
طرز تهیه یک نان بسیار مقوی ، نان خوشه گندم با کرم کنجد
طرز تهیه یک شیرینی دلچسب , کوکی کاسترد
طرز تهیه یک کوفته سبز , کوفته برنجی سبزی
طرز تهیه سالاد زمستانی با پرتقال و لبو
طرز تهیه میلک شیک قهوه با مارشمالو , دسری خوشمزه برای عاشقان قهوه
طرز تهیه اسنکی خوشمزه برای بچه ها , اسنک پنیری قارچ و ذرت
سیب زمینی با طعم سیر
خوراک مرغ و هویج با سس لیمو
سالاد سبزیجات به همراه تن
طرز تهیه مرغ سرخ شده با سس سرکۀ بالزامیک
طرز تهیه بورک تن ماهی, غذایی آسان وخوشمزه
طرز تهیه سالمون تند و شیرین
طرز تهیه یک تارت بی نهایت خوشمزه , تارت نارنگیِ زمستانی
طرزتهیه سالاد مرغ قفقازی , سالادی برای مهمانیهای شما